Ужин

Острый томатный суп из капусты

75 минут
10 порций

Этот капустный суп идеально подходит для холодной зимней ночи. Мне нравится моя еда довольно пряная, поэтому обязательно настройте специи, если это не так для вас. Я ем это с небольшим количеством сметаны сверху и кусочком хрустящего хлеба, чтобы вытирать любой оставшийся суп!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 капуста средней головки, седла и грубо нарезанная

  • 1 средний лук, мелко нарезанный

  • 5 стаканов воды

  • 2 (10,75 унции) банки с конденсированным томатным супом

  • 2 больших картофеля, кубик

  • 2 зубчика чеснока, рубленка

  • 3 кубика говядина буульон

  • 3 ущипывания кайенского перца или по вкусу

  • 3 отбрасывания соуса с острым перцем, или по вкусу

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в складе на среднем огне. Добавить капусту и лук. Накрыть и варить, время от времени помешивая, чтобы не сжигать, пока лук не станет полупрозрачным, а капуста не станет мягкой, около 35 минут.

  2. Добавьте воду, томатный суп, картофель, чеснок, говяжий буйон, кайенский перец, горячий соус и соль. Накрыть и тушить, пока картофель не станет мягким, около 25 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

164 Калории
Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 164
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 646 мг 28%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахар 8 г
Белок 4г
Витамин С 81 мг 407%
Кальций 60 мг 5%
Железное 2 мг 11%
Калий 619 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простые, но потрясающие лимонные перец свиные отбивные

Это обслуживает четыре, но легко расширять. Очень просто и делает самые нежные свиные отбивные, которые вы когда -либо съели. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50...

Куриный бульон рис

Бульон действительно добавляет вкус простому рису. Мой муж любит это! Время приготовления: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 стакана воды 2 чашки сырого белого...

Супер легкий неаккуратный Джос

Быстро и легко! Эти неаккуратные Джо - верный победитель. Говяжий фарш и соус чили являются основными ингредиентами, остальные у вас, вероятно, есть под рукой. Только 5 ингредиентов, так что он идет...

Бринджал (баклажан) в кокосовом молоке

Я узнал это блюдо от моей мамы, и я вечно благодарен за все, что она меня научила ... на самом деле я был ненавистником из Брюнджала, и я никогда не хотел попробовать это когда -либо в своей жизни...

Шеф -повар Джонс курица cacciatore

Это простое итальянское блюдо сочетается с курицей, перцем, грибами и травами для удовлетворяющего блюда. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут...