Ужин

Весенний салат с черникой бальзамической заправки

15 минут
4 порции

Этот быстрый и легкий салат с вкусной смесью фруктов и зелени и черничной бальзамической заправкой настолько полезен!

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

Салат:

  • 2 стакана смешанной весенней зелень

  • 1 стакан нарезанного клубники

  • 1 чашка черники

  • чашка рассыпанный голубой сыр

  • Кубок поджаренных грецких орехов

Перевал:

  • чашка оливкового масла

  • чашка бальзамического уксуса

  • Чашка свежей чернивы

  • 1 чайные ложки, мед

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте салат: бросьте весеннюю зелень, клубнику, чернику, голубое сыр и грецкие орехи в миске.

  2. Сделайте заправку: смешанное масло, уксус, чернику, мед и горчицу в блендере, пока заправка не станет гладкой. Приправить солью и черным перцем. Налейте заправку на салат и перемешайте, чтобы покрыть.

Советы

Вы можете заменить козий сыр на голубые сыр, орехи или миндаль для грецких орехов и кленового сиропа для меда, при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

338 Калории
28г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 338
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 333 мг 14%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахар 12 г
Белок 7г
Витамин С 32 мг 159%
Кальций 132 мг 10%
Железный 1 мг 7%
Калий 302 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крис Бэй Бургер

Эти гамбургеры являются хитом моего города. Все мои друзья приезжают каждые выходные только для этих гамбургеров. С небольшим количеством листьев базилика и некоторым оливковым маслом вы будете...

Атомный Чили

Это отличный рецепт чили для вашей медленной плиты. Это позволяет вам оживить его настолько горячим, насколько это возможно. О, и давайте не будем забывать о чесноке, да! Время подготовки: 30 минут...

Чесночный куриный бедра жары

Этот жаркий ароматный и полон разных овощей. Я использую в своем соусе лучше, чем чесночная паста, но не стесняйтесь использовать другую марку. Подавать с приготовленным рисом или лапшой Чоу Мейн. ...

Тайский суп из красного карри

Наш суп на тайском красном карри призывает к рису жасмина вместо рисовой лапши. Мы пюре из супа перед добавлением лука и трав для гладкой, богатой текстуры. Добавление сжатия лимонного сока в конце...

Овощный суп

Это овощная версия классического Thai Tom Yum Soup. Вы можете найти Lemongrass, листья лайма и Галангал (близкий родственник имбиря) в любом азиатском супермаркете. Если вы не можете найти листья...