Ужин

Весенний салат с черникой бальзамической заправки

15 минут
4 порции

Этот быстрый и легкий салат с вкусной смесью фруктов и зелени и черничной бальзамической заправкой настолько полезен!

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

Салат:

  • 2 стакана смешанной весенней зелень

  • 1 стакан нарезанного клубники

  • 1 чашка черники

  • чашка рассыпанный голубой сыр

  • Кубок поджаренных грецких орехов

Перевал:

  • чашка оливкового масла

  • чашка бальзамического уксуса

  • Чашка свежей чернивы

  • 1 чайные ложки, мед

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте салат: бросьте весеннюю зелень, клубнику, чернику, голубое сыр и грецкие орехи в миске.

  2. Сделайте заправку: смешанное масло, уксус, чернику, мед и горчицу в блендере, пока заправка не станет гладкой. Приправить солью и черным перцем. Налейте заправку на салат и перемешайте, чтобы покрыть.

Советы

Вы можете заменить козий сыр на голубые сыр, орехи или миндаль для грецких орехов и кленового сиропа для меда, при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

338 Калории
28г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 338
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 333 мг 14%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахар 12 г
Белок 7г
Витамин С 32 мг 159%
Кальций 132 мг 10%
Железный 1 мг 7%
Калий 302 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чили Колорадо

Это богатое, мягкое чили и тушеное мясо из свинины. Это одна из моих любимых вещей, которые я люблю есть из чаши с большим количеством соленых крекеров и салатом на стороне. Время подготовки: 15...

Каватаппи с жареным брокколи и песто

Световой блюда, включающий брокколи и каватаппи. Вы можете добавить курицу, если хотите, и больше, чтобы наполнить вас меньшим количеством калорий. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...

Пастухой пирог папа Паддис

Этот пирог пастуха без овощей - это беззаботный подход только с основами - говяжий фарш в грибном соусе, увенчанный сыром и картофельным пюре. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30...

Кремовый суп из брокколи

Ужин на столе менее чем за 30 минут с этим сливочным, сытным куриным супом брокколи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 чашки...

Итальянская индейка Zoodles

Это легкая макарона с низким содержанием углеводов с томатным мясным соусом, которая настолько вкусная и имеет мягкий удар. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 38 минут Дополнительное...