Ужин

Запеканка из тыквы и цуккини

50 минут
5 порций

Вот овощная запеканка, которая отличная как летняя еда. Возможно, вы захотите положить лист печенья или что -то в этом роде под этим блюдом, когда он выпекает, потому что иногда он пузырится.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
5
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 среднего желтого тыквы

  • 2 крупных цуккини

  • 1 лук Vidalia, тонко нарезанный

  • 2 больших помидоров, нарезанный

  • 2 чашки тертый сыр романо

  • чашка масла, разделенное

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Разрежьте цуккини и тыквы на длинные, тонкие слои. Слегка смажьте выпечку 7x11 дюймов и положите сквош, цуккини, лук и помидоры в блюдо для выпечки. Посыпать сыром и добавить похлопывание масла между каждым слоем овощей и приправьте каждый слой солью и черным перцем из суеты.

  3. Продолжайте этот процесс наслоения до тех пор, пока все овощи не будут изготовлены и превзойдут его оставшимся маслом и сыром.

  4. Накрыть и запекать при 375 градусах по Фаренгейту (190 градусов по C) в течение 20-30 минут, или пока овощи не станут желаемой нежностью и сыром, не будут растоплены и игрируются.

Пищевая ценность (на порцию)

407 Калории
32г Жиры
15г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 407
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 20 г 100%
Холестерин 98 мг 33%
Натрий 721 мг 31%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахара 5 г
Белок 19г
Витамин С 41 мг 203%
Кальций 563 мг 43%
Железное 2 мг 8%
Калий 782 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные пальцы буйволов

Это запеченная версия популярной пряной закуски. Используйте более или менее кайенн по вкусу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Pot Pie с оставшимся жаркой и овощами

В следующий раз, когда вы сделаете жаркое на горшок, поставите свое оставшееся мясо, овощи и готовить жидкость, чтобы хорошее использование, и накапливайте этот вкусной пирог на ужин на следующую...

Перец кукуруза

Это любимое вегетарианское блюдо моей семьи. Это пряная смесь сливочного сыра, масла, испаренного молока, кукурузы и чили. Это не низко калорий, но это вкусно. Время подготовки: 10 минут Время...

Ямайский карри коз

Ему нравится, что мне нравится, мне нравится. Мы идем на компромисс на перцах халапеньо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 44 минуты Дополнительное время: 1 час Общее время: 2...

Лэмб Кима Карри

У этого карри из баранины много больших, ярких, дерзких ароматов и чудесного аромата при приготовлении пищи. Это хорошо, либо само по себе как однополосное блюдо (сочетание мяса и нескольких овощей...