Легкий рецепт для тако для стейков. Кусочки жареного флангового стейка подаются на лепешках с авокадо, маринованным луком, салатом и капустой.
Ингредиенты
1 (3/4 фунта) Стейк -фланк, обрезанный
чайная ложка свежеприземленного черного перца
Пищевой спрей
1 столовая ложка свежего сока лайма
столовая ложка оливкового масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка кошерная соль
6 (6 дюймов) кукурузные лепешки
Жареный зеленый лук
1 чашка нарезанного салата романа
1 чашка нарезанной красной капусты
1 авокадо из Мексики, нарезанный
1 (16 унций) банка маринованного красного лука
Пошаговый рецепт
Посыпать стейком перцем, прижимаясь к прилипке.
Нагрейте сковороду на гриле на среднем огне. Перекрытие с брызги. Добавить стейк в кастрюлю; Гриль 6 минут с каждой стороны или до желаемой степени доновости. Поместите стейк на режущую доску; Дайте стоять 5 минут.
Разрежьте стейк по диагонали по зерну на тонкие ломтики. Смешайте сок лайма, оливковое масло и чеснок и сбрызнуть стейком; Посыпать солью.
Нагрейте лепешки на сковороде гриля, покрытую кулинарным спреем по 20 секунд с каждой стороны или до слегка обугляемого.
Нагреть зеленый лук на гриле до слегка обугленного.
Разделите стейк среди лепешек. Вершина с Романом, Красной Капустой, Авокадо и маринованным красным луком. Гарнир с жареным луком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 2011 мг | 87% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 466 мг | 10% |
Вам может понравиться
Брюссельские ростки, фундуки и клюква сочетаются, чтобы сделать салат, который даже дети захотят поесть. Цвета и ароматы делают отличное осеннее или праздничное блюдо, но мы также наслаждались этим...
Куриная грудка с небольшим ударом, подается над спагетти. Используйте свой любимый соус для спагетти - я использую один с грибами и зеленым сладким перцем. Время подготовки: 10 минут Время...
Курица Crockpot, овощи и картофель варены с сливочным грибным супом для теплого и сытного ужина в вашей медленной кулинарной. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4...
Brunswick Stebe - восточный фаворит NC, который был простым в мгновенном горшке! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Uummmmm .... хорошо ... мамалия действительно добавляет удар. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 фунта говяжьего...