Легкий рецепт для тако для стейков. Кусочки жареного флангового стейка подаются на лепешках с авокадо, маринованным луком, салатом и капустой.
Ингредиенты
1 (3/4 фунта) Стейк -фланк, обрезанный
чайная ложка свежеприземленного черного перца
Пищевой спрей
1 столовая ложка свежего сока лайма
столовая ложка оливкового масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка кошерная соль
6 (6 дюймов) кукурузные лепешки
Жареный зеленый лук
1 чашка нарезанного салата романа
1 чашка нарезанной красной капусты
1 авокадо из Мексики, нарезанный
1 (16 унций) банка маринованного красного лука
Пошаговый рецепт
Посыпать стейком перцем, прижимаясь к прилипке.
Нагрейте сковороду на гриле на среднем огне. Перекрытие с брызги. Добавить стейк в кастрюлю; Гриль 6 минут с каждой стороны или до желаемой степени доновости. Поместите стейк на режущую доску; Дайте стоять 5 минут.
Разрежьте стейк по диагонали по зерну на тонкие ломтики. Смешайте сок лайма, оливковое масло и чеснок и сбрызнуть стейком; Посыпать солью.
Нагрейте лепешки на сковороде гриля, покрытую кулинарным спреем по 20 секунд с каждой стороны или до слегка обугляемого.
Нагреть зеленый лук на гриле до слегка обугленного.
Разделите стейк среди лепешек. Вершина с Романом, Красной Капустой, Авокадо и маринованным красным луком. Гарнир с жареным луком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 2011 мг | 87% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 466 мг | 10% |
Вам может понравиться
Одетый с маслом и уксусом, этот Pico de Gallo сделан из свежих помидоров, кинзы, халапео и специй для свежего вкуса, независимо от того, как вы его используете. Время подготовки: 30 минут...
Мясной рулет - американское учреждение. В дополнение к тому, что его легко подготовить, все это нравится. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 9...
Я как бы сделал это случайно, пытаясь воссоздать что -то еще. Моя скептическая жена была поражена и добавила ее в ротацию меню! Добавьте другие начинки, как вам нравится. Я думаю, что высушенные на...
Эти сливочные гороха с грибами становятся отличной стороной с картофельным пюре и курицей! Компания всегда любит это, как и мой муж. Не скучный ежедневный обычный горох. Время подготовки: 5 минут...
Эти жареные панированные котлеты индейки являются быстрым ужином - готовы менее чем за час. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...