Обед

Размешайте жареный сахарный горох

18 минут
4 порции

Живя в Китае, мне пришлось адаптироваться к некоторым продуктам, которые я раньше не ел. Sugar Snap Peas стал одним из моих любимых, и, пробуя новые смеси, я придумал этот восхитительный и простой рецепт для жареного сахарного гороха! Легко, зеленое и вкусное - три из моих любимых вещей!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
8 минут
Общее время:
18 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 стакана сахарного гороха, струны удалены

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 столовые ложки соевого соуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите вставку парохода в кастрюлю и заполните водой чуть ниже дна парохода. Доведите воду до кипения. Добавьте сахарный горох, крышку и на пару, пока не станет мягким, около 2 минут.

  2. Нагрейте масло в непригарной сковороде или вок на среднем огне; Обжарить чеснок до почти коричневого цвета, около 2 минут. Добавить горох и соевый соус. Готовьте и перемешайте, пока горох не начнет коричневый, около 4 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

110 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 110
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 451 мг 20%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 0 г
Белок 3г
Витамин С 10 мг 51%
Кальций 48 мг 4%
Железный 1 мг 6%
Калий 23 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шеф -повар Джонс Манхэттен

Манхэттенский похлебник, как правило, очень водянистый, слишком помидовый, и недостаточно липкий, поэтому я переработал рецепт во что-то значительно более богатое, удовлетворяющее и вкусное. Мои...

Зеленый салат с клюквенной винегретом

Зеленый салат, который особенно хорош, чтобы служить во время рождественских каникул. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Страдать салат Succotash

Благодаря сладкому крахматному хрустку сырой кукурузы, сочетание вкусов и текстур в этом салате является выдающимся. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15...

Авокадо Газпачо

Куски свежего авокадо сочетаются со свежим ярким бульоном, чтобы сделать освежающий охлажденный суп. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 8...

Бобы Сладкий Пеппер Сколика

Если вам интересно, как приготовить сладкий перец, чтобы они пошли практически с чем угодно, это вкусное блюдо - ответ. Эта легкая перцем посредника - это обжариваемая на плите. Время подготовки: 15...