Базилик и фаршированные баклажаны из этого мира! Красивый вкус. Подавать в качестве главного блюда, сопровождаемого Orzo и зеленым салатом.
Ингредиенты
1 баклажан, вдвое вдвое
чашка оливкового масла, разделенное
соль и перец для вкуса
8 средних креветков - очищенные, деформированные и нарезанные
чашка нарезанного свежего базилика
2 гвоздика чеснока, нарезанный
Кубка белого вина
1 чашка итальянских приправленных хлебных крошек
чашка тертого сыра пармезан, разделенная
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выкопайте плоть баклажана, нарезать и зарезервировать. Перекрывайтесь раковинами оливковым маслом и приправляют солью и перцем; Отложить в сторону.
Нагрейте 1/4 стакана оливкового масла в большой глубокой сковороде на среднем огне. Обжарить креветки, базилик и чеснок, пока креветки не станут розовыми, около 1 минуты. Добавьте зарезервированный нарезанный баклажан. Приправить солью и перцем. Вылейте вино и варите 5 минут.
Переложите в большую миску и смешайте в панировочных крошках и 1/4 стакана сыра пармезан. Если смесь сухая, добавьте больше оливкового масла. Заполните смесь в раковины баклажанов и посыпьте верхнюю часть оставшимся сыром пармезан.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут или пока баклажаны не станут мягкими.
Пищевая ценность (на порцию)
| 924 | Калории |
| 64 г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 924 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 64 г | 81% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 2380 мг | 103% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 11г | 40% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 8 мг | 39% |
| Кальций 351 мг | 27% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 754 мг | 16% |
Вам может понравиться
Я получил этот рецепт от сестры моего парня. Это абсолютно удивительно и очень легко сделать. Потратьте немного времени на подготовку и много времени, наслаждаясь! Вы также можете украсить...
Это рецепт, который у меня был на церковном ужине, и я был очень впечатлен. Вкус был замечательным, он оставался горячим, и на вкус был хорошо подается с рисом или картофелем. Время подготовки: 15...
Этот рецепт ужина листовой кастрюли очень универсален - вы можете использовать большинство овощей для него, в зависимости от ваших предпочтений. Я очень грубо нарезаю их, чтобы сэкономить время, и...
В этом рецепте супа из картофельного лука есть много сыра, и его можно подавать коренастым или гладким. Это семейный фаворит! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1...
Это отличный рецепт рагу для использования любых остатков первичного ребра после Рождества. Подавать с чесночными булочками. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6...