Эти фаршированные перцы с молотой индейкой - отличная альтернатива говядине и рисовому перцу.
Ингредиенты
4 зеленый сладкий перец, удаленные топы, посеянные
1 фунт земля индейки
2 столовые ложки оливкового масла
лук, нарезанный
1 чашка нарезанных грибов
1 цуккини, нарезанный
красный сладкий перец, нарезанный
Желтый сладкий перец, нарезанный
1 стакан свежего шпината
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные
1 столовая ложка томатной пасты
Итальянская приправа по вкусу
чесночный порошок по вкусу
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Оберните зеленый сладкий перец в алюминиевую фольгу и поместите в выпечку. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке. Удалите из духовки.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Готовьте индейку в сковороде на среднем огне до равномерного коричневого цвета. Отложить в сторону. Нагрейте масло в сковороде и варите лук, грибы, цуккини, красный сладкий перец, желтый сладкий перец и шпинат до нежного. Вернуть индейку в сковороду. Смешайте помидоры и томатную пасту и приправьте с итальянской приправой, чесночным порошком, солью и перцем. Наполните зеленый перец с смесью сковороды.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Верните перец в духовку и продолжайте готовить в течение 15 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Подавать горячим и наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 279 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 279 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 472 мг | 21% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 31 мг | 154% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 657 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот рецепт Fesenjn (Fesenjoon) - моя интерпретация древнего классического рагу. Я использую пикантную комбинацию утки, гранатовой патоки и грецких орехов. Я предполагаю, что у каждого домохозяйства...
Это урегулирует эту жажду Cajun. Мой муж неоднократно спрашивает об этом. Он никогда не устает от этого !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Я часто делаю этот простой рецепт для капусты и грибов Savoy, либо в качестве гарнира, либо как часть вегетарианской еды. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30...
Запеченные фасоль в стиле Техаса наверняка станут хитом на вашей следующей конфету на открытом воздухе. Даже если у вас нет курильщика, они окажутся великолепными, но если у вас есть доступ к...
Легкий, быстрый испанский рис в медленной плите. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 5 минут Общее время: 3 часа 25 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 фунта говяжьего фарша или патрон...