Отличные свиные отбивные, которые отлично подходят на гриле или жареные на сковороде. Эти отбивные выходят вкусными и сочными с несколькими приправами. Это фаворит моей семьи. Чтобы облегчить подготовку, вы можете приправить, а затем заморозить. Размораживайте, как обычно, и они готовы готовить. Эта приправа также хорошо работает, приправляя мясо до замораживания. Чем дольше он сидит на отбивных, тем лучше.
Ингредиенты
чайная ложка рубленного чеснока
чайная ложка имбирной пасты
чайная ложка сухого шалфея
1 чайная ложка кошерной соли
4 без костей свиные отбивные
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Взбейте чеснок, имбирь, шалфей и соль в миску и вылейте в заютный пластиковый пакет. Добавьте свиные отбивные, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике не менее двух часов.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на средней высокой или разогрев на открытом воздухе на среднем огне, и слегка помахите решеткой. Удалите свиные отбивные с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Готовьте, пока свиная не станет розовой в центре, около 7 минут с каждой стороны. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 188 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 188 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 507 мг | 22% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 14г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 243 мг | 5% |
Вам может понравиться
Наш рецепт нежного печенья пахты настолько прост, что нет необходимости снова использовать упакованное печенье. Все, что вам нужно, это кантри, пахта, несколько других ингредиентов и 20 минут для...
Этот простой рецепт кастрюли с картофельным шпинатом отлично сочетается с курицей, свининой или стейком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8...
Это очень сытный и острый чили, я верю, что все полюбит! Подавать с сыром чеддер. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Замороженный рис цветной капусты-это низкоуглеводное замену для обычного риса в этих фаршированных сладких перцах, создавая вкусную начинку с говяжьим фаршем, грибами и множеством пикантных приправа...
Вкусные терияки куриные кабобы. Отлично с жареным рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...