Вот легкий салат из бобов Mung Bean, чтобы подавать вместе с вашим Qimchi и другими аккомпанементами.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 фунт мунг
1 детская морковь, разрезая на спички
1 зеленый лук, разрезать на 1-дюймовые кусочки
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка семян кунжута
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавить бобы мунг; Готовьте до готовности, около 5 минут. Осушать. Промойте под прохладной проточной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Сливайте хорошо; перенести в миску.
Смешайте детскую морковку и зеленый лук в небольшой микроволновой миске. Покройте водой и поместите в микроволновку в течение 30 секунд. Осушать.
Размешайте детскую морковь и зеленый лук в ростки бобов в миске. Добавьте кунжутное масло, чеснок, соль, перцем и семена кунжута; Смешайте вручную до комбинированного.
Пищевая ценность (на порцию)
| 409 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 409 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 314 мг | 14% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 19г | 67% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 161 мг | 12% |
| Железный 8 мг | 43% |
| Калий 1437 мг | 31% |
Вам может понравиться
Хороший хруст в этом салате, настоящие кусочки бекона, кубики брокколи, цветная капуста, терпкий острый сыр чеддер и лук с вкусной, сладкой и терпкой заправкой и охлажденными. Будьте готовы отдать...
Gyudon - одно из самых популярных блюд из рисовой чаши в Японии. Должны ли мы готовить Gyudon сегодня вечером? Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции...
Мой муж сделал это для меня вскоре после того, как мы начали встречаться. Он делает это так, чтобы это могло заполнить ведро с 10 галлонами, поэтому я немного порезал его. Это полностью завоевало мое...
Теплый кремовый тунец на тосте - быстрый и легкий выбор на обед. Дети любят это! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (10,5 унции...
Действительно популярный в Potlucks-сделайте двойную партию! Очень легко и очень вкусно. Подавать на кровати салата для хорошего прикосновения. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...