Рецепт капустной жарки, который очень прост. Использование только соевого соуса в этом рецепте выявляет естественную сладость в капусте.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 фунт измельченной капусты
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка китайского кулинарного вина (вино Shaoxing)
Пошаговый рецепт
-
Нагрейте растительное масло в вок или большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и варите, пока он не начнет коричневый, от 3 до 5 секунд.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте капусту до покрытия в масле; Накройте вок и варите 1 минуту.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте соевый соус; Готовьте и перемешайте еще минуту. Увеличьте огонь до высокого уровня и добавьте китайское приготовление вина. Готовьте и перемешайте, пока капуста не станет мягкой, еще примерно на 2 минуты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Подавать горячим и наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 65 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 65 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 270 мг | 12% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 42 мг | 210% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 208 мг | 4% |
Вам может понравиться
Три вида овощей и риса смешались вместе, но это сыр, который действительно делает это блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Гизнечная альтернатива фаршированным перцам в итальянском стиле, отличная с любым блюдом на основе белого риса или картофельным пюре. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Feijoada - это традиционное бразильское тушеное мясо черных бобов, которое может включать в себя до 15 видов мяса, включая язык (lingua), говядина (Carne de Vaca) и свинину (Carne de Porco...
Это быстрое и легкое куриное блюдо, загруженное картофелем и овощами, занимает менее 1 часа, чтобы приготовить и вкусно с рисом или лапшой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 26 минут...
Этот рецепт Mushroom Carbonara - это быстрое и легкое обновление до ужина спагетти в неделю. Как только ваша вода кипятит, это блюдо может быть на вашей тарелке всего за 10 минут. Я склонен делать...