Ужин

Сладкие и кислые фрикадельки

20 минут
5 порций

Этот сладкий и кислый рецепт фрикадельки пришел от моей свекровь. Я получил это вскоре после того, как я поженился, и теперь это любимый наших детей. Мне нравится подавать это над рисом.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
5

Ингредиенты

Фрикадельки:

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 стакана сухих панировочных сухарей

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 яйцо

  • соль и перец для вкуса

Кисло-сладкий соус:

  • 1 стакан коричневого сахара

  • 1 стакан воды

  • чашка кетчупа

  • чашка сидра уксус

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте фрикадельки: смешайте говядину, хлебные крошки, лук, яйцо, соль и перец вместе в большой миске, пока не смешано.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Смесь формы в 1 1/2 дюйма шариков диаметром.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Готовьте фрикадельки в большой непригарной сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не будет приготовлен.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Сделайте соус: смешайте коричневый сахар, воду, кетчуп, уксус, соевый соус и кукурузный крахмал в средней миске до однородной массы.

  5. Вылейте соус на фрикадельки. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока соус не станет толстым, от 3 до 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Подавать горячим и наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

601 Калории
26 г Жиры
71г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 601
Дневная норма
Общий жир 26 г 34%
Насыщенный жир 10 г 52%
Холестерин 114 мг 38%
Натрий 878 мг 38%
Общее углевод 71 г 26%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 51 г
Белок 20 г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 102 мг 8%
Железо 4 мг 19%
Калий 477 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Рождественское главное ребро

Этот первоклассный ребра идеально подходит для Рождества или других особых случаев. Этот рецепт включает в себя горчицу и кору хрена на говядине, и дает вам идеальное время обжарки. Сделайте...

Мичиганский хот -дог

Эта региональная специальность имеет уникальный соус, который, как правило, немного более толстый и толстый, чем у большинства соусов для хот -догов. Вы часто обнаружите, что это подают на булочки с...

Бабушка горячая мама мышцы

Это отличный белый рецепт мамории для праздничного блюда. Бабушка всегда подавала это с Днем Благодарения и Рождественскими ужинами. Хорошо идет с индейкой и заправкой. Время подготовки: 10 минут...

Лосось на гриле II

Филе лосося мариновано перед грилем; Разрешить несколько часов для этого шага. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов 30 минут...

Легкие холодильники дрожжи

Быстро и легко сделать дрожжевой хлеб. Также может сделать булочки с корицей из этого рецепта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 22 часа 50 минут Общее...