Этот сладкий и кислый рецепт фрикадельки пришел от моей свекровь. Я получил это вскоре после того, как я поженился, и теперь это любимый наших детей. Мне нравится подавать это над рисом.
Ингредиенты
Фрикадельки:
1 фунт говяжий фарш
1 стакана сухих панировочных сухарей
1 лук, нарезанный
1 яйцо
соль и перец для вкуса
Кисло-сладкий соус:
1 стакан коричневого сахара
1 стакан воды
чашка кетчупа
чашка сидра уксус
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
-
Сделайте фрикадельки: смешайте говядину, хлебные крошки, лук, яйцо, соль и перец вместе в большой миске, пока не смешано.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смесь формы в 1 1/2 дюйма шариков диаметром.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Готовьте фрикадельки в большой непригарной сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не будет приготовлен.
Dotdash Meredith Food Studios
Сделайте соус: смешайте коричневый сахар, воду, кетчуп, уксус, соевый соус и кукурузный крахмал в средней миске до однородной массы.
-
Вылейте соус на фрикадельки. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока соус не станет толстым, от 3 до 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Подавать горячим и наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 601 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 71г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 601 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 878 мг | 38% |
| Общее углевод 71 г | 26% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 51 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 477 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это делает хороший веганский бульон, который можно использовать в рецептах, которые требуют говяжьего бульона (например, французского лукового супа). У меня это было некоторое время, и я не уверен в...
Кажется, что есть бесконечные вариации рецептов на макароне и сыре; Однако моя семья не является большим поклонником макаронов и сыра на основе сырного соуса. Кажется, это разбавляет сырный вкус...
Этот рецепт чили Турции очень прост, но сердечный с большим количеством вкусов - он еще лучше на второй день! Я подаю этот перец чили с сыром чеддер с низким содержанием жира и сметаной с низким...
Это жаркое из говядины прекрасно подается с картофельным пюре. Настоящий секрет здесь - убедиться, что вы обжарили мясо перед долгим, медленным тушением. Время подготовки: 20 минут Время...
Быстрое, здоровое гарнир в мгновенной горшке. Я подаю его с запеченными куриными бедрами! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 30 минут...