Семейный рецепт (от моей свекровь) для уникального поворота на традиционных фрикадельках. Они запечены в прекрасном сладком и кисло-сладком соусе на томатной основе, который восхитительно из-за риса! Я удвоил оригинальный рецепт соуса. Мы любим дополнительный соус, и этот рецепт будет много.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
2 яйца
1 стакан панировочных крошек
чашка мелко нарезанный лук
чашка молока
соль и молотый черный перец по вкусу
2 чашки кетчуп
2 (8 унций) банки томатный соус
2 стакана воды
чашка коричневого сахара
чашка белого сахара
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 чайная ложка итальянской приправы
1 чайная ложка чили порошка
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте говяжий фарш, яйца, хлебные крошки, лук, молоко, соль и черный перец вместе в большой миске, пока не смешаны. Сформируйте смесь в 12 больших фрикадельков. Расставьте фрикадельки в 9x13-дюймовую выпечку.
Размешайте кетчуп, томатный соус, воду, коричневый сахар, белый сахар, вустерширский соус, итальянскую приправу и порошок чили в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока хорошо не смешано и жарко, около 5 минут. Вылейте смесь томатного соуса на фрикадельки в блюдо для выпечки. Поверните фрикадельки, чтобы покрыть в соусе.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока фрикадельки не будут готовы, и больше не розовые в центре, от 60 до 90 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 597 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 85 г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 597 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 22% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 133 мг | 44% |
| Натрий 1621 мг | 70% |
| Общее углевод 85 г | 31% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 63 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 19 мг | 94% |
| Кальций 153 мг | 12% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 975 мг | 21% |
Вам может понравиться
Это праздничная, элегантная закуска, которая особенно хорошо работает для итальянской еды. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 40...
Это равиоли, залитые бальзамическим и коричневым масляным соусом, лучше всего подавать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 5 Ингредиенты Кубки...
Восхитительный ужин с одним канатулом, который на вкус, как вы готовили весь день, но занимает лишь небольшое практическое время. Отличный вкус и легкая уборка! Мы делаем дополнительные ростки, моя...
Нет ничего лучше, чем классический домашний маки и сыр, конечная комфортная еда! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 (16 унций...
Эти куриные весенние рулеты с арахисовым соусом в тайском стиле наполнены маринованной куриной грудкой и четкими овощами, которые делают прекрасную презентацию через полупрозрачные обертки с...