Ужин

Сладкие и кислые фрикадельки в соусе

80 минут
6 порций

Семейный рецепт (от моей свекровь) для уникального поворота на традиционных фрикадельках. Они запечены в прекрасном сладком и кисло-сладком соусе на томатной основе, который восхитительно из-за риса! Я удвоил оригинальный рецепт соуса. Мы любим дополнительный соус, и этот рецепт будет много.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
6
Выход:
12 больших фрикадельков

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 2 яйца

  • 1 стакан панировочных крошек

  • чашка мелко нарезанный лук

  • чашка молока

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 чашки кетчуп

  • 2 (8 унций) банки томатный соус

  • 2 стакана воды

  • чашка коричневого сахара

  • чашка белого сахара

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • 1 чайная ложка чили порошка

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Смешайте говяжий фарш, яйца, хлебные крошки, лук, молоко, соль и черный перец вместе в большой миске, пока не смешаны. Сформируйте смесь в 12 больших фрикадельков. Расставьте фрикадельки в 9x13-дюймовую выпечку.

  3. Размешайте кетчуп, томатный соус, воду, коричневый сахар, белый сахар, вустерширский соус, итальянскую приправу и порошок чили в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока хорошо не смешано и жарко, около 5 минут. Вылейте смесь томатного соуса на фрикадельки в блюдо для выпечки. Поверните фрикадельки, чтобы покрыть в соусе.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока фрикадельки не будут готовы, и больше не розовые в центре, от 60 до 90 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

597 Калории
18г Жиры
85 г Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 597
Дневная норма
Общий жир 18г 22%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 133 мг 44%
Натрий 1621 мг 70%
Общее углевод 85 г 31%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 63 г
Белок 28г
Витамин С 19 мг 94%
Кальций 153 мг 12%
Железный 5 мг 28%
Калий 975 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Easy Runza Casserole

Этот рецепт кастрюли Runza-это легкая, сырная версия сэндвича из кармана Great Dasca. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 10 Урожай: 1...

Юго -западные куриные пакеты от Рейнольдса

Придайте свой барбекю с этими сочными и ароматными юго -западными куриными пакетами. Заполненные перцем, луком и сладкой кукурузой, они обязательно будут ужином, которым понравится вся семья...

Томатная капезорная цуккини

Эта простая томатная запеканка цуккини выделяет вкус этих любимых летних овощей. Это отлично сочетается с жареным мясом или птицей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее...

Свинина и лапша

Я экспериментировал с моим новым воком, и я думаю, что эта жаренная еда Udon вышла довольно хорошо. Моему мужу это понравилось, так что это не может быть так плохо. Это относительно простой рецепт. ...

Нигерийский рис с курицей и жареными бананами

Это традиционное нигерийское блюдо выявляет лучший вкус риса и курицы. Курица сначала обжарен на плите, чтобы создать прекрасную ароматическую основу для риса. Для дополнительного особого и...