Сладкие и кислые овощи, приготовленные из всех удивительных ингредиентов. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты
3 чашки воды
1 чашки длиннозернистого коричневого риса
1 фунт фирмы тофу
чашка несладкого ананасового сока
2 столовые ложки свежего лимонного сока
2 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки настоящего кленового сиропа
2 столовые ложки тамари
1 столовая ложка темного кунжутного масла
2 чайные ложки порошка Arrowroot
2 чайные ложки тертый корень свежего имбиря
2 столовые ложки растительного масла
1 лук, тонко нарезанный
1 морковь, нарезанная по диагонали
4 унции свежие зеленые бобы, разрезая на 1 дюймную длину
1 большой нарезанный красный сладкий перец
8 унций свежие грибы, нарезанные
1 цуккини, разрезание на 1/2-дюймовые срезы
1 чашка ананасовых кусок
Пошаговый рецепт
В средней кастрюле доведите 2 стакана воды до кипения на сильном огне. Добавьте рис, уменьшите огонь и варите, пока рис не станет мягким, а вода не будет поглощена, от 30 до 40 минут. Переложите на блюдо с порцией и согревайте.
Удалите лишнюю воду из тофу, а затем нарежьте ее на 1/2-дюймовые кубики.
В маленькой миске взбейте ананасовый сок, лимонный сок, кетчуп, кленовый сироп, тамари, кунжутное масло, аррорут и имбирь.
В вок или большой сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь, зеленую фасоль, сладкий перец, грибы и цуккини и жарить до нежного, 3-5 минут.
Добавьте смесь ананаса, тофу и ананас. Готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет, около 2 минут. Выпейте овощи и соуса над коричневым рисом и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 666 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 94г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 666 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Натрий 632 мг | 27% |
| Общее углевод 94 г | 34% |
| Диетическое волокно 10г | 34% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 82 мг | 410% |
| Кальций 847 мг | 65% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 1147 мг | 24% |
Вам может понравиться
Ароматные фрикадельки индейки в томатном соусе спагетти. Подавать сами, над лапшой или разбрызгивают сыром пармезан. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час...
Этот рецепт Chipotle Chicken требует лишь небольшого количества усилий для вкусной и здоровой еды. Вы можете использовать эту курицу для тако, буррито, мисок или фахита. Просто добавьте свои любимые...
Легкий рецепт для вкусных жареных гребешков, которые являются идеальным компаньоном для жареной нью -йоркской стейка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 20...
Это новый вращение традиционной еврейской кухни. Их очень милые и веселые, что делает его отличным рецептом для детей, которые хотят помочь на кухне. Они также делают большую еду для вечеринок...
