Любимый хэш для завтрака в нашем доме. Это сладкое, соленое, пряное и фантастическое с яйцами!
Ингредиенты
4 унции бекона, разрезая на 1-дюймовые кусочки
большой желтый лук, нарезанный
фенхель лампочки, нарезанный
1 сладкий картофель, нарезанный на маленькие кубики
перцем халапеньо, посеянный и измельченный
Кубка виски (например, Джек Даниэль)
чашка коричневого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую сковороду и варите на среднем огне до равномерного не подрумяниваемого, около 10 минут. Удалите бекон из сковороды с выплавной ложкой на тарелку, выложенную бумажным полотенцем, удерживая капли в сковороде.
Уменьшите огонь до среднего. Готовьте и перемешайте лук и фенхель в горячем беконе до золотисто -коричневого цвета, около 10 минут. Добавьте сладкий картофель, поместите крышку на сковороду и варите, пока сладкий картофель не станет мягким и слегка подрумяненным, около 10 минут.
Увеличьте огонь до среднего. Вылейте виски в сковороду и доведите до кипения, соскребая коричневые кусочки пищи от дна сковороды деревянной ложкой. Посетите бекон в растительной смесью. Добавьте коричневый сахар и перемешайте, чтобы включить. Уменьшить огонь до среднего; Готовьте и перемешайте, пока виски не будет впитан, а жидкость не станет карамельным цветом, около 5 минут. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 197 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 197 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 223 мг | 10% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 313 мг | 7% |
Вам может понравиться
Просто подходящее количество специй и разбрызгивание изюма придают эти кексы размером с укус надежный вкус старомодного яблочного торта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут...
Отличная альтернатива повседневному блинчику. Этот рецепт требует нарезанных персиков, но любой фрукт можно заменить. Попробуйте бананы и шоколадные чипсы для особого удовольствия. Время подготовки...
Этот рецепт хлеба с корицей был моим отцом, и это лучшее, что я когда -либо имел! Вкусный влажный хлеб, загруженный изюмом и корицей. Отличная равнина, поджаренная или легкая глазурь из глазури из...
Начните свой день с этого завтрака чемпионов. Сочный, нежный стейк филе, покрытый идеально жареным яйцом, а соус из горячего масла готова насладиться всего за несколько минут! Время подготовки: 5...
Это очень простой рецепт содового хлеба, который имеет дополнительный бонус за то, чтобы быть низким содержанием жира! Это выпекает в круглую буханку. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...