Эти сладкие огурцы холодильника быстро и легко изготавливать. Они готовы к употреблению всего за один день и длится до двух недель в холодильнике.
Ингредиенты
2 маленьких огурца, тонко нарезанные
1 столовые ложки соли
1 средний лук, мелко нарезанный
1 стакан белого сахара
1 стакан уксуса белого вина
чашка яблочного уксуса
чашка коричневого сахара
1 чайные ложки горчицы
Семена чайной ложки сельдерея
1 ущипная земля куркума
Пошаговый рецепт
Смешайте кусочки огурца и соли вместе в миске; Позвольте сесть в течение 1 1/2 часа.
Вылейте огурцы в сито, установленное в раковину. Тщательно промыть огурцам под холодной проточной водой и хорошо сливайте.
Смешайте белый сахар, уксус белого вина, яблочный уксус, коричневый сахар, семена горчицы, семена сельдерея и куркуму в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, затем варите и перемешайте, пока сахар не растворится, около 3 минут.
Поместите слитые огурцы в теплостойкую миску. Добавьте лук, затем вылейте смесь горячего уксуса сверху. Дайте стоять при комнатной температуре в течение 1 часа.
Передайте огурцы и жидкость в контейнер с плотной крышкой. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 24 часов перед едой.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соли и соляных ингредиентов. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 99 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 99 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 877 мг | 38% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 87 мг | 2% |
Вам может понравиться
Яблоки, лук и жареные колбасы делают идеальную еду для осени. Попробуйте его подавать с вареным или жареным новым картофелем, смесью свежих овощей и теплым хрустящим хлебом! Используйте любую...
Kouign-Amann произносится как «Queen-A-Mahn» и не будет одной из величайших выпечений в мире, если бы это не был легендарным трудом любви. Непреодолимое сочетание сладкого, соленого, липкого...
Это мой вариант в детском рождественском панетоне с ингредиентами, которые мне нравятся, но меньше калорий из сахара. Вам нужно позволить панеттоне встать несколько раз и в течение длительных...
Вкусный, сливочный текстурированный суп без сливок. Секрет в бобах! Этот суп - любимый на все времена в моей семье. Подавайте горячую или холодную ложку сметаны или козьего сыра. Посыпать каким -то...
Однажды днем я собрал этот суп вместе. Это простое, красивое, легкое и ароматное. Попробуйте сделать домашний овощный бульон, он на вкус лучше всего в этом рецепте. Если у вас нет времени, это...