Бобы и зелень - это идеальное сочетание, землистое и приятное. Этот рецепт для швейцарского мангольды с фасолью Garbanzo, луком и свежими помидорами осветляется лимонным соком и делает идеальное вегетарианское главное блюдо или дразнящее гарнир для рыбы или мяса.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 шалот, нарезанный
2 зеленый лук, нарезанный
чашка бобов Garbanzo, слива
соль и перец для вкуса
1 Банч красный швейцарский мангольд, промытый и нарезанный
1 помидор, нарезанный
Лимон, сок
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте шалот и зеленый лук; Готовьте и перемешайте от 3 до 5 минут, или до мягкого и ароматного. Добавьте бобы Garbanzo и приправьте солью и перцем; нагреть. Поместите мангольд на кастрюлю и готовьте, пока не увядают. Добавьте ломтики помидоров, сжимайте лимонный сок над зеленью и нагревайте. Тарелка и приправить солью и перцем по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 122 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 122 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 253 мг | 11% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 33 мг | 163% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 363 мг | 8% |
Вам может понравиться
Быстрый, легкий и деликатный! Подавайте по одному связующему человеку с хорошим хрустящим хлебом, чтобы окунуться в соки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35...
Это самый нежный, вкусный рецепт для свиной вырезки с панировкой. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 фунт свиной вырезки чашка...
Это мое собственное творение. Он отлично сочетается с белым рисом, жасминовым рисом или жареным рисом, а также ледяной оранжевой содой и, конечно же, хрустящей жареной лапшой La Choy! Время...
Для всех любителей морепродуктов, которые не хотят есть богатую, толстую пищу. Это для вас ... бархатистые и вкусные. Попробуйте подавать с теплым хрустящим хлебом, если это необходимо. Время...
Быстрая зелень в южном стиле, сделанная в вашем мгновенном горшке. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты...