Быстрое, вкусное блюдо для занятой семьи. Подавать с жасминовым рисом и вернуть с помощью зеленого лука и кунжутных семян.
Ингредиенты
2 столовые ложки кукурузного крахмала
соль и молотый черный перец по вкусу
2 фунта бокового стейка, разрезая на 1-дюймовые кубики
3 столовые ложки арахисового масла
1 маленький красный лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки наземного имбиря
1 стакана соевого соуса с уменьшенным сиодиумом
чашка коричневого сахара
3 столовые ложки соуса hoisin
2 чашки замороженных зеленых бобов, оттаили
1 красный сладкий перец, нарезанный
чайная ложка красного перца хлопья
Пошаговый рецепт
Посыпать кукурузным крахмалом, соль и перец на фланговый стейк. Охладите в течение 10 минут.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Приготовьте стейк в горячем масле, пока не подрумянится, от 3 до 5 минут на сторону. Снимите стейк из сковороды, используя выдолбленную ложку.
Добавьте лук и чеснок в ту же сковороду. Готовьте, пока лук не начнет смягчаться, около 2 минут. Добавить имбирь; Готовьте, пока не подрумянится, около 1 минуты. Добавьте соевый соус, коричневый сахар и соус хойзина. Готовьте, пока соус не загустеет, еще 5-7 минут. Уменьшить тепло; Добавить зеленую фасоль и сладкий перец.
Добавить стейк обратно в сковороду; Бросьте в соус до хорошо покрытого. Добавьте хлопья красного перца. Уменьшите огонь до среднего и варите и перемешайте, пока не нагревается, еще около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 376 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 376 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 1618 мг | 70% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 31 мг | 155% |
| Кальций 64 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 424 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это одна из моих любимых мексиканских креветочных блюд. Все поглощают это. Лучше всего подавать с рисом, от 3 до 4 чашек приготовлено. Мне также нравится посыпать мою сыром Cojita и кинзой. Время...
Этот салат из квиноа с рукколой имеет идеальное сочетание текстур и вкусов. У рукколы богатый перечный вкус, который хорошо сочетается с слегка ореховым вкусом квиноа. Время подготовки: 15 минут...
Я искал острую сальсу достаточно просто, чтобы сделать ее свежей во время еды, поэтому я придумал эту. Очень просто и легко адаптируется к вашим вкусам. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...
Это сытный и вкусный суп с лапшой курицы, который бабушка не могла бы сделать лучше. Это действительно поражает место в холодном вечере. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 30...
Будучи йоркширским ласом, я горжусь тем, что делаю эти пудинги, чем больше, чем лучше! Единственным недостатком является недостаточно большая тарелка для них! Время подготовки: 15 минут Время...