Цыпленок с тремя чашками требует трех основных ингредиентов в рецепте - соевого соуса, рисового вина и кунжутного масла. Обильное количество тайского базилика, красного чили и свежего имбиря делает это блюдо, достойное ресторана. Подавать с лапшой или рисом.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 фунт без кожи без костей куриные бедра, нарезанные на куски
чашка кунжутного масла
10 ломтиков свежий имбирь
2 гвоздика чеснока, нарезанный
чашка китайского рисового вина
чашка соевого соуса
чашка воды
3 столовые ложки белого сахара
чашка свежих тайских листьев базилика
3 сушеных целых красных чили
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите, пока не подрумянитесь со всех сторон, около 5 минут. Удалите курицу из сковороды и отложите в сторону.
Нагрейте кунжутное масло в той же сковороде. Добавить имбирь и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока имбирь не начнет коричневый, около 30 секунд. Добавьте зарезервированную курицу, рисовое вино, соевый соус, воду и сахар; Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока в сковороде осталось только 1/4 стакана жидкости, около 20 минут.
Добавьте базилик и чили; Увеличьте огонь до среднего и продолжайте приготовление, пока жидкость почти не исчезнет.
Пищевая ценность (на порцию)
| 653 | Калории |
| 45 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 653 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 45 г | 58% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 1554 мг | 68% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 603 мг | 13% |
Вам может понравиться
Эти жареные в воздухе куриные барабанщики в стиле в воздухе подаются с зеленой кремой, приготовленной из шпината, лайма, кинзы и некоторых халапео, чтобы поднять нагрев. Время подготовки: 15 минут...
Этот суп сделан из оставшихся овощей. Мои дети называют это мусорным супом, потому что это был бы мусор, если бы мы не сделали суп! Добавьте к любым овощам, которые у вас есть в холодильнике, чтобы...
Отличная дегустация и адаптируемый рецепт от моей свекровь! Заправка для мака, лингвины, овощи и курицы на гриле. Вы просто не можете перестать есть это! Каждый ингредиент может быть скорректирован в...
Это очень просто, но вкусно! Это хорошо в любое время года, и вы можете приспособиться к тому, что вам нужно. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 7 больших картофелей, очищен и...
Мой парень ненавидит курицу. При этом все отношения имеют компромисс, и он любит вкусовую комбинацию этого блюда Cordon Bleu. Это обязательно станет любимым с придирчивыми едоками в вашей...