Завтрак

Вкусное яйцо с низким содержанием углеводов и овощ

30 минут
1 порция

Очень быстро и легкие жареные яйца с обжаренными овощами. Белок, заполненный питательными овощами и очень маленькими углеводами для тех, как я, которые всегда следят за своим весом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
1
Выход:
1 порция

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка растительного масла или по мере необходимости

  • 4 стебли спаржи, обрезанные и разрезая на 1-дюймовые кусочки

  • 1 шалот, нарезанный

  • зеленый сладкий перец, нарезанный

  • Китайская бамия, очищенная и порезанная в куски

  • 4 виноградные помидоры, пополам пополам

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка земля белого перца

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка наземной тмин

  • 2 яйца, избитые

  • 6 листьев тайский базилик или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в жаркой сковороде на среднем огне. Обжаренная спаржа, лук -шалот, зеленый перец и китайская бамия до полупрозрачного шалота, от 5 до 7 минут. Добавьте помидоры, соль, черный перец, чесночный порошок, белый перец, порошок чили и тмин. Готовьте и перемешайте, пока специи не пахнут жареными, от 1 до 2 минут.

  2. Вылейте яйца в кастрюлю; Готовьте, пока края не начнут высохнуть, около 2 минут. Переверните смесь и варите до установки, еще 2-3 минуты. Переложите на тарелку и посыпьте тайский базилик сверху.

Примечание повара:

Замените цуккини на бамию при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

278 Калории
15г Жиры
22г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 1
Калории 278
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 372 мг 124%
Натрий 740 мг 32%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 5г 17%
Всего сахара 4г
Белок 18г
Витамин С 55 мг 274%
Кальций 144 мг 11%
Железный 5 мг 29%
Калий 849 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Супер легкая запеканка для яиц

Вкусная запеканка из яиц, которую одобряет муж! Я часто делаю это блюдо, потому что его так легко приготовить. Этот рецепт может быть легко удвоен или утрой, но вам, возможно, придется готовить его...

Сердечный завтрак на кастрюлю

Отлично подходит, когда у вас есть толпа на завтрак. Очень выносливо и начинки, большие мальчики и маленькие мальчики просто любят это! Я обычно делаю всю подготовительную работу накануне вечером...

Запеканка

Эта запеканка очень похожа на знаменитый рецепт пекарни Миссури для шпината бекона. Этот метод быстрее и проще, поэтому он работает лучше для семей! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Здоровый завтрак бутерброд

Быстрый и легкий завтрак с цельнозерновыми кексами, яичным белком, шпинатом и свежими помидорами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2...

Овсянка для завтрака печенье

Этот рецепт печенья с овсянкой на завтрак на завтрак делает завтрак с низким содержанием сахара на ходу. Мне нравится делать несколько порций сухих ингредиентов за один раз и хранить их в пластиковых...