Сделал жасмин рис с этим. Брошен 1 нарезанный лук в воду и с половиной кубика рыбы внутри воды, когда вода кипит.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайные ложки целых семян фенхеля
3 гвоздика чеснока, рубка
1 красный сладкий перец, нарезать на тонкие полоски
кубический рыба бульон, измельченный
Лимон, сок
2 столовые ложки сухого белого вина
1 голова, детка Бок Чой, очищен и нарезанный
соль и черный перец по вкусу
1 чайные ложки фенхеля, измельченные
1 (8 унций) стейк из тунца
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте 1 1/2 чайных ложек целых семян фенхеля и готовьте, пока они не пузывятся и не начнут появляться около 30 секунд. Добавьте чеснок и красный сладкий перец; Готовьте и перемешайте 2 минуты. Добавьте рыбу, пока не растворится, затем добавьте лимонный сок, белое вино и Бок Чой. Готовьте и перемешайте, пока Bok Choy не станет мягким, около 5 минут.
Тем временем смешайте немного соли и перца с измельченными семенами фенхеля на тарелке. Нажмите на стейк из тунца в соленую смесь с обеих сторон. Нагрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла в отдельной сковороде на сильном огне. Поместите стейк из тунца в сковороду и готовьте, пока не подрумянитесь с обеих сторон, и не будет приготовлен до желаемой степени доновости, около 45 секунд на сторону для редких.
Разрежьте тунец на ломтики толщиной 1/4 дюйма и расположите на блюдо. Вершина с смесью Bok Choy, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 304 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 304 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 406 мг | 18% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 123 мг | 616% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 879 мг | 19% |
Вам может понравиться
Настоящая пицца для гурманов, сделанная еще лучше, потому что она быстро, легко и недорого! Жареная курица, томатные клинья, красный лук и зеленый перец, покрывающий чесночный соус и моцарелла - это...
Вы можете изменить это простое блюдо из риса, добавив различные специи или мясо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...
Это так просто и очень вкусно. Подавать на булочках с картофелем фри или картофельными чипсами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут Общее время: 4 часа 45 минут Порции: 12...
Узнайте, как готовить картофель сковороды на плите, чтобы служить быстрым и легким побочным блюдом для компании или семьи. Достаточно изысканный для мероприятия, но достаточно просто на ужин в будние...
Этот рецепт Feijoada - моя версия традиционного бразильского тушеного туфли черной фасоли, которая поддерживает богатые дымные ароматы, известные в Бразилии. Дополнительное мясо, включая колбасу...