Ужин

Яйца чая

175 минут
10 порций

Это может звучать не съедобно, но поверьте мне, как только вы начнете, вы не можете остановиться! Лучшая часть рецепта - это то, что вы можете просто оставить яйца в покое, и они все еще выходят идеально.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 45 минут
Общее время:
2 часа 55 минут
Порции:
10
Выход:
10 яиц

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка листьев черного чая

  • 2 (3 дюйма) палочки с корицей

  • 4 целых звездных стручков анис

  • 1 столовая ложка пяти спектра

  • 6 целых гвоздик

  • 1 срез свежего корня имбиря

  • чайная ложка сечуанских перец

  • 1 чайная ложка солодки корень

  • 1 кусок сушеный мандарин апельсиновая кожура

  • 1 унция китайского сахарного скала

  • чашка темного соевого соуса

  • чашка светлого соевого соуса

  • 10 твердых яиц

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чай, корицу, звездный анис, пять специй, гвоздики, имбирь, перцы, солодку, апельсиновую кожуру, каменную сахар, темный соевый соус и легкий соевый соус в большой кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня и дайте кипеть в течение 15 минут. Тем временем слегка постуките яйца с твердыми приготовлением, чтобы взломать раковины повсюду. Соевый соус проникнет в трещины и раскрашивает яичный белок.

  2. Поместите яйца в кипящую жидкость и варите на 30 минут, затем выньте с огня и дайте яйцам стоять в жидкости на 2 часа от огня. Через 2 часа слейте яйца, охлаждение и очистите.

Пищевая ценность (на порцию)

98 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 98
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 212 мг 71%
Натрий 1261 мг 55%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 51 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 82 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из красной брокколи

Это сытный салат из мяса и овощей: два фунта бекона с ароматом клена делают его очень наполненным. Это еда сама по себе! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время...

Fenner-Prawn Conchiglie

Вкусный рецепт пасты с фенхелем, цуккини и креветками в томатном соусе. Рецепт также хорош с осьминогом вместо креветок. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40...

Кремовая картофельная лазанья

Для нового поворота на лазанье попробуйте эту вкусную картофельную лазанью. Я использую ветчину, но вы также можете использовать копченая индейка. Я подаю это с салатом. Время подготовки: 25 минут...

Легкая панированная креветка

Легкий рецепт креветок для панировки. Прекрасная закуска для семейного ужина. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 кварта...

Электрическая скороварка короткие ребра

Этот простой рецепт коротких ребер можно объединить в кратчайшие сроки. Вы будете удивлены тем, насколько они ароматны и удивительно нежны от приготовления внутри скороварки (например, мгновенный...