Ужин

Яйца чая

175 минут
10 порций

Это может звучать не съедобно, но поверьте мне, как только вы начнете, вы не можете остановиться! Лучшая часть рецепта - это то, что вы можете просто оставить яйца в покое, и они все еще выходят идеально.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 45 минут
Общее время:
2 часа 55 минут
Порции:
10
Выход:
10 яиц

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка листьев черного чая

  • 2 (3 дюйма) палочки с корицей

  • 4 целых звездных стручков анис

  • 1 столовая ложка пяти спектра

  • 6 целых гвоздик

  • 1 срез свежего корня имбиря

  • чайная ложка сечуанских перец

  • 1 чайная ложка солодки корень

  • 1 кусок сушеный мандарин апельсиновая кожура

  • 1 унция китайского сахарного скала

  • чашка темного соевого соуса

  • чашка светлого соевого соуса

  • 10 твердых яиц

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чай, корицу, звездный анис, пять специй, гвоздики, имбирь, перцы, солодку, апельсиновую кожуру, каменную сахар, темный соевый соус и легкий соевый соус в большой кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня и дайте кипеть в течение 15 минут. Тем временем слегка постуките яйца с твердыми приготовлением, чтобы взломать раковины повсюду. Соевый соус проникнет в трещины и раскрашивает яичный белок.

  2. Поместите яйца в кипящую жидкость и варите на 30 минут, затем выньте с огня и дайте яйцам стоять в жидкости на 2 часа от огня. Через 2 часа слейте яйца, охлаждение и очистите.

Пищевая ценность (на порцию)

98 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 98
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 212 мг 71%
Натрий 1261 мг 55%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 51 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 82 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кламато -креветки "Стиль севиче"

Прохладный и вкусный, этот севиче с креветками с кламато является идеальным рецептом для теплых летних дней. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4...

Delicata Squash с начинкой из орехов

Я сделал это дважды, и всем это нравится. Я попробовал это с желудовым сквошем, и это так же хорошо. Бьюсь об заклад, любой мягкий сквош будет работать. Время подготовки: 20 минут Время...

Хэм и сыр сетцель панини

Замените мягкие крендели вместо хлеба, чтобы создать вкусную ветчину и сыр хаварти. Подавать с горчицей для погружения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут...

Запеченное старое лосось бухты

Супер простой способ приготовить лосося со старой приправой. Майонез держит рыбу очень нежной. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Пармезан обжаренный желудочный сквош

Эти жареные кусочки тыквы желудь очень просты в вкусном падении. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (2 фунта) Переклоночный сквош ...