Этот рецепт был дан мне друг на работе, который является заядлым охотником за оленями. Это совсем другое, но вкусно! Вы никогда не узнаете, что едите оленину.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 фунта оленины, разрезать на кубики
1 большой лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 (4 унция) может нарезаться нарезанными кубиками зеленого перца чили
2 (15 унций) банки с почечными бобами, дренированными и промытыми
2 (10,5 унции) говяжий бульон банок
2 чайные ложки сушеные орегано
2 чайные ложки наземной тмин
чайная ложка соли
1 чайные ложки паприки
Пошаговый рецепт
В большой сковороде на среднем огне варить оленину, лук и чеснок в масле, пока мясо не подрумянится. Переложите в медленную плиту и перемешайте вместе с чили, бобами, бульоном орегано, тмина, солью и паприкой. Готовьте на средних 4-5 часов.
Советы
Знаете ли вы, что домом для множества рецептов медленной плиты? Нажмите здесь, чтобы посетить нашу полную коллекцию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 291 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 291 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 107 мг | 36% |
| Натрий 816 мг | 35% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железный 7 мг | 37% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот рецепт Fesenjn (Fesenjoon) - моя интерпретация древнего классического рагу. Я использую пикантную комбинацию утки, гранатовой патоки и грецких орехов. Я предполагаю, что у каждого домохозяйства...
Куриная барабанная палочка, приготовленная из оливкового масла, сока лайма, чеснока и специй, делает эти жареные куриные барабаны нежными и сочными. Этот рецепт наверняка порадорует даже самые...
Жареные грибы играют уникальный аромат солнечного солнца (он же Иерусалим Артишок) в этом простом и сытном супе. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Дополнительное время...
Эти грибы представляют собой сокровище леса, на которую охотятся многими ранней весной здесь, в Миссури. Просто и быстро жарить и наслаждаться. Поиск их может быть очень трудно найти в лесу, но стоит...
Создал это сегодня. Хотел острый, но все еще нежный, мясной рулет. Поскольку я не ем говядину, вместо этого использовался бизон. Очень нежный и ароматный. Время подготовки: 10 минут Время...