Это куриное карри сделано из кокосового молока и подслащены ананасом.
Ингредиенты
2 чайные ложки порошка карри
1 чайная ложка пасты карри
1 (13,5 унции) может кокосовое молоко
2 столовые ложки рыбного соуса
1 столовая ложка упакованного коричневого сахара
1 стакан куриного бульона
4 куриные бедра, нарезая кусочки укуса
чашка замороженного гороха
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
Чашка нарезанная морковь
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки куриного бульона
чашка нарезанного свежего ананаса
Пошаговый рецепт
Готовьте и перемешайте порошок карри и пасту из карри в кастрюле на среднем огне до аромата, около 2 минут. Вылейте кокосовое молоко в кастрюлю и хорошо перемешайте. Добавьте рыбный соус, коричневый сахар и 1 стакан куриного бульона.
Поместите куриные бедра, горох, перец и морковь в кастрюлю с соусом карри. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума. Варить, пока курица не будет приготовлена, около 25 минут.
Взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками холодного куриного бульона. Размешайте смесь кукурузного крахмала в карри. Смешайте ананас в карри и варите, пока соус не загустеет, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 409 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 409 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 20 г | 102% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 868 мг | 38% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 35 мг | 177% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 542 мг | 12% |
Вам может понравиться
Фале красного окуня покрыта сухим специями смесью, приправленной травами, а затем готовится на сильном огне, пока не почерние. Острый и вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...
Вьетнамский куриный суп с лапшой. Заказав этот суп в местном вьетнамском ресторане, я решил попытаться сделать его дома. Это очень гибкий рецепт. Не стесняйтесь заменить некоторые из ваших любимых...
Теплая, классическая, комфортная еда, с ароматом неочищенного красного блаженного картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Мы любим этот рецепт. Подавайте его над приготовленным рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка...
Измените вещи в этот праздничный сезон, сделав заправку с Tater Tots вместо хлеба. Классический вкус все еще там, а потом ... Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час...