Самый близкий к моему любимому сатажу, поданщему в моем тайском ресторане. Подготовка быстро- лучше всего, если оставить в Маринаде на несколько часов или более. Скщайтесь за грилем или жаждите на плите! Я покупаю куриные полоски вырезки, которые уже костей, скинки и приятный размер без нарезки, чтобы сэкономить время.
Ингредиенты
чашка консервированного кокосового молока
1 чайные ложки наземного кориандра
1 чайная ложка желтого порошка карри
1 чайная ложка рыбного соуса
чайная ложка чили масла
1 фунт без кожи без костей куриные половинки - разрезать на полоски
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 столовая ложка нарезанного безо солидного арахиса
12 деревянных шампуров, пропитанные водой в течение 15 минут
1 чашка приготовленного тайского арахисового соуса
Пошаговый рецепт
В средней миске перемешайте кокосовое молоко, молотый кориандр, порошок карри, рыбный соус и масло чили. Добавьте полосы куриной груди и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 30 минут и до 2 часов.
Разогрейте крытый или открытый гриль на высокий огонь. Наденьте куриные полоски на шампуры. Откажитесь от маринада.
Гриль курица в течение 2-3 минут на сторону, пока больше не розовый. Время будет зависеть от того, насколько толстыми являются ваши полоски. Перевести на порцию и украсить кинзой и арахисом. Подавать с арахисовым соусом для погружения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 391 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 35 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 391 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 315 мг | 14% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 35 г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 607 мг | 13% |
Вам может понравиться
Мы собираемся обжарить кусочек говядины, трикотаж, который многие жарились летом. Это отлично работает для этого, и это очень хороший размер для обеда. Вы можете позволить сывому жаркому возрасту в...
Это мой самый любимый маринад для курицы. Я мог бы съесть это каждую ночь! Чем дольше вы позволяете ему мариноваться, тем более интенсивным ароматом. Я обычно позволяю ему сидеть на ночь в...
Морковная запеканка. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 фунта моркови, нарезанная чашка расплавленного масла 1...
Эта запеканка брокколи, увенчанная крекерами Ritz, сделана из сливок из грибного супа, сыра и других различных ингредиентов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...
Это испанское рис и бобы очень ароматно, быстро и просто. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 стакана воды 1 чашка сырого белого...