Ужин

Тайская курица с базиликом жареной жаркой

35 минут
6 порций

Это вкусно и легко сделать. Сделайте это таким же острым, как вы хотите, или сохраните его мягким.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки сыграли жасмин рис

  • 1 квартальная вода

  • чашка кокосового молока

  • 3 столовые ложки соевого соуса

  • 3 столовые ложки рисового винного уксуса

  • 1 столовые ложки рыбного соуса

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки свежего корня имбиря, измельченные

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 фунта без кожи без костей половины куриных груд - разрезать на полоски 1/2 дюйма

  • 3 грибы шиитаке, нарезанные

  • 5 зеленый лук, нарезанный

  • 1 чашки нарезаны свежие листья базилика

Пошаговый рецепт

  1. Доведите рис и воду до кипения в кастрюлю. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить 20 минут.

  2. В миске смешайте кокосовое молоко, соевый соус, рисовый винный уксус, рыбный соус и хлопья красного перца.

  3. В сковороде или воке нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук, имбирь и чеснок, и варить, пока не подрумянится. Смешайте куриные полоски и варите около 3 минут, пока не подрумянится. Добавьте соус кокосового молока. Продолжайте готовить, пока соус не уменьшится, будет около 1/3. Смешайте грибы, зеленый лук и базилик и варите, пока не нагревается. Подавать над приготовленным рисом.

    Линнинхк

Пищевая ценность (на порцию)

506 Калории
12г Жиры
60 г Углеводы
37г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 506
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 78 мг 26%
Натрий 804 мг 35%
Общее углевод 60 г 22%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 37г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 81 мг 6%
Железный 5 мг 28%
Калий 462 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Украинский Олхас вареники (Перогии)

Украинский вареники (Пероги) Украинский Ольха эти половины луны теста могут быть заполнены разнообразными фруктами, овощами, мясом и сырами, хотя в канке и капуста являются фаворитами. Время...

Зеленый чили и сыр курица

Это супер-легкий рецепт недели с мексиканским талантом. Сервер с испанским рисом, жареными бобами и теплыми лепешками! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...

Char Siu (китайская свинина барбекю)

Моя любимая китайская еда! Китайский темный соевый соус на самом деле является ключевым компонентом. Подавать с рисом или лапшой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут...

Toms Down-To-Bone Work Chaps

Я придумал этот рецепт для свиных отбивных в кости в духовке, потому что мне было то, что я устал от высушенных, жестких свиных отбивных. Хитрость приготовления мяса и птицы состоит в том, чтобы...

Легкая колбаса и креветка гумбо

Это блюдо согреет ваше сердце в холодный день. Впервые у меня было это в доме друга в Луизиане, и после нескольких изменений, например, креветки вместо курицы, я придумал рецепт, я думаю, вам...