Ужин

Тайские куриные бедра на гриле

145 минут
6 порций

Сладкие, пряные, нежные, в стиле на гриле куриные бедра на гриле всегда являются жизнью вечеринки на наших ежегодных семейных воссоединениях. Увидется сами ... Украсить с помощью лайма и нарезанную кинзу, если пожелает.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта без костей, куриные бедра без кожи

  • 2 столовые ложки рыбного соуса

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 2 столовые ложки Шерри

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 столовые ложки сладкого соуса чили

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка соуса шрирача

  • 1 столовая ложка кунжутного масла

  • 1 чайная ложка паста Lemongrass

Пошаговый рецепт

  1. Поместите курицу в галлонный пластиковый пакет размером с галлон. Взбейте рыбный соус, сок лайма, херес, коричневый сахар, соус чили, фарш -чеснок, соус шрирача, кунжутное масло и пасту Lemongrass в миску и залейте курицей. Запечатайте сумку и перемешайте, чтобы покрыть. Охладите не менее 2 часов, но до 8 часов для максимального вкуса.

  2. Разогрейте открытый гриль на средний огонь и слегка помахите грилем. Удалите курицу с маринада, отбрасывая маринад.

  3. Гриль до тех пор, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не прочли, что примерно на 12 минут, поворачиваясь на полпути через время приготовления. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Переложите на блюдо и дайте отдыхать 5 минут.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

293 Калории
17г Жиры
Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 293
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 659 мг 29%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 6 г
Белок 24г
Витамин С 2 мг 12%
Кальций 21 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 207 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченные креветки Scampi

Я, наверное, делал этот рецепт с тех пор, как получил его от мамы примерно в 1985 году. Я понятия не имею, откуда она получила рецепт. Я менял это на протяжении многих лет, и теперь я называю это...

Баранина Варуваль (козиловый карри в Малайзии в индийском стиле)

Этот рецепт - это звездное блюдо, которое каждый Дивали в доме моего родственника в Малайзии. Мне пришлось попросить тетя моего мужа отказаться от ее секретного рецепта, чтобы мы могли сделать это...

Легкий веганский суп из черной фасоли

Это замечательный и согревающий суп из черной фасоли, который наверняка вернет вас на несколько секунд. Чем дольше вы варите его, тем более ароматным будет. Время подготовки: 15 минут Время...

Potlatch Fall Harvest Soup

Простая плата за проезд Potlatch происходит от плодов земли и моря. Здесь пюре из тыквы и консервированной кукурузы упрощает утомительную подготовку и может быть приправлена ​​подойдет или остается...

Барбекю сэндвич с джекфрутом

Этот заменитель мяса джекфрута действует как тянутая свинина и обманет любого мяса! Подготовьте картофельные чипсы и салат из капусты, потому что вы собираетесь устроить пикник. Время подготовки: 10...