Ароматный, согревающий и вкусной суп с карри, прекрасный над рисом. Отрегулируйте пасту карри, чтобы увеличить или уменьшить тепло. Паста карри доступна в банках в азиатских магазинах и международном проходе многих продуктовых магазинов.
Ингредиенты
1 столовая ложка арахисового масла
сладкий лук, мелко нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
3 столовые ложки красной тайской пасты карри
1 (14 унций) может кокосовое молоко
12 унций Monkfish, разрезать на кубики
1 столовая ложка рыбного соуса
2 столовые ложки сока лайма
2 столовые ложки кинзы, нарезанная
Пошаговый рецепт
Нагрейте арахисовое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и варите, пока не станет смягченным и прозрачным, от 3 до 5 минут. Добавьте красный сладкий перец и продолжайте готовить еще на 3-5 минут, пока не станут мягкими. Добавьте пасту карри и варите 1 минуту. Вылейте кокосовое молоко и медленно доведите до кипения.
Как только кокосовое молоко начинает варить на медленном огне, перемешайте в кубик в монашке и варите от 7 до 10 минут, или пока рыба не станет твердой, а центр больше не станет непрозрачным. Перед подачей перемешайте рыбный соус, сок лайма и кинзу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 418 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 418 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 26г | 128% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 694 мг | 30% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 58 мг | 289% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 887 мг | 19% |
Вам может понравиться
Бри запекала в круглой хлебной миске закваски делает это в конечном итоге легко! Вы можете заменить сладкий чатни на топпинг для еще более легкой подготовки. Я в течение нескольких минут в...
Моя семья любит эти острые вегетарианские фахитас! Подавать фахитас с мукой -лепешками, сыром чеддера, салатом, помидорами, сметаной, и я даже положил на пару брокколи на пару (чтобы каждый мог...
Это мексиканское блюдо из куриных спагетти - это легкая еда, которую могла готовить моя мама, когда мы были маленькими. Это так просто, и это вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Смешайте сложные ароматы карри с сезонной ореховой сквош, чтобы создать суп, который идеально подходит на вашем праздничном столе или для любой еды в холодную погоду. Время подготовки: 10 минут...
Это был основной продукт в моей семье. Сейчас женат, мой муж просит это все время! Хотя это не самый здоровый, это быстрый и простой вариант для еды в будний день. Можно также сделать с куриными...