Ужин

Тайский красный куриный суп

45 минут
6 порций

Красная курица карри является фаворитом семьи, поэтому я адаптировал его в суп. Таким образом, вы никогда не пропустите ни одного из вкусного соуса!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 мисок

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки красной пасты карри

  • 1 красный сладкий перец, тонко нарезанный

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 1 (14 унций) может кокосовое молоко

  • 1 столовая ложка рыбного соуса

  • 3 чашки домашнего куриного бульона

  • 2 чашки измельченной курицы

  • 1 стакан приготовленного басмати рис

  • 4 столовые ложки нарезанной свежей кинза

Пошаговый рецепт

  1. Приготовьте пасту карри в большой тяжелой кастрюле на среднем огне, пока масла не начнут высвобождаться, от 1 до 2 минут. Добавьте красный перец и лук и варите, помешивая, пока не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте кокосовое молоко, пока не смешано. Добавьте рыбный соус, а затем куриный бульон.

  2. Уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут. Добавить приготовленную курицу и рис. Размешайте огонь, пока не нагрется. Добавьте нарезанную кинзу прямо перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

303 Калории
23г Жиры
17г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 303
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 14 г 72%
Холестерин 37 мг 12%
Натрий 663 мг 29%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 16г
Витамин С 27 мг 136%
Кальций 31 мг 2%
Железный 3 мг 18%
Калий 308 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Shoepeg Corn Cassonaster

Сотрудник принес эту запеканку в одну из наших пут. После того, как я получил рецепт, я сделал это для одного из ужинов моей семьи на День Благодарения, и его так часто просили, что он стал одним из...

Выиграли и пообедали грибные свиные отбивные

Этот рецепт возник, когда у меня были свиные отбивные и грибы, и я хотел что -то другое. Богатство грибов и запах вина делают эти отбивные легким и вкусным ночевым основным блюдом! Подавайте на пасте...

Курица Монтерей

Это восхитительный закусок - легко сделать и достаточно элегантный для обеда !!! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Сладкий и пряный лосось с сальсой из грейпфрута

Влажный лосось со сладким, но соленом рубком, который идеально дополняется свежей сальсой из грейпфрута. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4...

Плита, зеленая фасоль и бекон в южном стиле, и бекон

Съемка наполняет аромат в зеленую фасоль или любые овощи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 3 ломтика...