Йоуза! Эти шведские фрикадельки великолепны! Очень легко сделать с такими простыми ингредиентами, и они просто вкусные. Этот рецепт был в моей семье в течение многих лет - друзья и семья ждут весь год, чтобы съесть их.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
фунт из наземной свинины
Чашка нарезанного лука
чашка хлебных крошек
1 яйцо
чашка молока
1 столовая ложка сушеной петрушки
1 столовая ложка вустерширского соуса
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца
Чашка растительного масла
чашка универсальной муки
1 чайная ложка паприка
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка перца
2 стакана кипятка
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x13 -дюймовое выпечка.
В большой миске смешайте говяжий фарш, молочную свинину, нарезанный лук, хлебные крошки, яйцо и молоко. Приправить петрушкой, вустерширским соусом, 2 чайными ложками соли и 1 чайной ложкой перца. Хорошо перемешайте с руками. Форма в шарики размером с грецкий орех и поместите на выпечку.
Выпекать в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке. Часто поворачивайте, чтобы они равномерно коричневые со всех сторон.
Чтобы сделать соус: в кастрюле смешайте масло, муку, паприку, 1 столовую ложку соли и 1 чайную ложку перца. Готовьте на среднем огне до шипения. Добавьте горячую воду и сметану до однородного состояния и не нагревается.
Когда фрикадельки готовили 30 минут, налейте соус сверху и вернитесь в духовку на 20 минут, иногда помешивая.
Примечание
Эти фрикадельки отличные в одиночестве, но они также вкусные изливаются на яичную лапшу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 560 | Калории |
| 43 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 560 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 43 г | 55% |
| Насыщенный жир 16 г | 81% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 2175 мг | 95% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 116 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 453 мг | 10% |
Вам может понравиться
Что -то старое, что -то новое! Этот быстрый чили нового возраста стал любимым в нашем доме! Конечно, будет рада толпе! Украсить сыром, луком, сметаной, авокадо и т. Д. Время подготовки: 10 минут...
Это отличный летний рецепт. Мне нравится использовать срезанные персики или нектарины поверх курицы и риса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Обе мои дочери вегетарианцы. Я разработал этот простой вегетарианский рецепт Джона. Он может быть использован в качестве основы для дополнительных ингредиентов в соответствии с личными...
Эта кима была любимой семейной едой, когда я рос. Это быстро и легко. Подавать на кровати риса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 3...
Вкусная смесь свинины и овощей, увенчанных сливочным грибом и луковым соусом и запеченной в фольге. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...