Этот рецепт был передан от моего отца. Я отрегулировал его, чтобы попасть в медленную плиту. Это намного проще. Просто установите и забудьте об этом.
Ингредиенты
1 (16 унций) сушеных бобов.
4 стакана воды или более по мере необходимости
чашка патоки
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка соли
чайная ложка сухой горчицы
чайная ложка земля черного перца
фунт соленой свинины, тонко нарезанная
1 лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Поместите темно -синие бобы в большой контейнер и накрыть несколькими дюймами прохладной воды; Дайте стоять 8 часов на ночь. Слейте и перенести бобы в горшок; Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть бобы.
Доведите воду до кипения, уменьшите огонь, накройте кастрюлю и варите, пока бобы не станут немного нежными, около 1 часа.
Смешайте 4 стакана воды, патоку, коричневого сахара, соли, горчицы и перца вместе в миске до однородной массы.
Смешайте бобы, соленую свинину и лук вместе в медленной плите. Добавить смесь мелассы и больше воды, чтобы покрыть бобы, если это необходимо; размешайте как следует.
Готовьте на низком уровне в течение 8-10 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 374 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 374 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 508 мг | 22% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 14г | 50% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 136 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 999 мг | 21% |
Вам может понравиться
Это более здоровая версия курицы с медом, которая жареная на сковороде, а не жареная-легкая, домашняя еда, которая соленая, сладкая и немного пряная. Это сочетание ароматов, настолько восхитительно...
Эти воздушные фритюрнические укусы Mac и сыр делают отличные маленькие закуски или блюда для пальцев. Дети любят их! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 3...
Свободные креветки и свежий детский шпинат обжарены гранулированным чесночным порошком и порошком черного перца. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...
Отличный оставшиеся по еде, если осталось немного. Тоже хорошо замораживает. Попробуйте это с наземной индейкой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут...
Было только две вещи, которые создали гул вокруг школы, когда я рос, когда я рос: предстоящие рабочие дни учителя и День спагетти в кафетерии. Школьный спагетти был одним из моих любимых блюд тогда...