Вкусное, легкое и недорогое блюдо или гарнир. Это также очень универсально. Вы можете добавить практически все, что все равно будет вкусно. Иногда я добавляю 1/2 фунта предварительно приготовленных, замороженных и размороженных мини-креветок из продуктового магазина, когда я не готовлю вегетарианцы. Поскольку креветки холодны, я добавляю их, когда начинаю готовить рис. Все, что недавно приготовлено (например, куриная курица) должно войти, когда вы добавляете соевый соус.
Ингредиенты
4 стакана воды
2 чашки сырого белого риса
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 (12 унций) упаковка для экстра-фирмы тофу, нарезанный
1 столовая ложка масла
1 большое яйцо, избитое
1 куча зеленый лук, нарезанный
1 стакан замороженного гороха
1 средняя морковь, измельченная
2 столовые ложки соевого соуса
Пошаговый рецепт
Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, покрытия и варить, пока рис не станет мягким, а вода не будет поглощена, от 20 до 25 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюле на среднем огне. Добавить тофу и жарить до золотисто -коричневого цвета, от 10 до 15 минут.
Пока тофу готовит, нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Налейте взбитое яйцо в сковороду; Готовьте, пока яйцо не будет установлено, около 5 минут. Нарезать яйцо на маленькие кусочки с лопаточкой; Отложить в сторону.
Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла в новую большую кастрюлю на среднем огне. Добавить рис, зеленый лук, горох и морковь; Готовьте, постоянно помешивая, в течение 3 минут. Добавьте соевый соус и добавьте тофу и яйцо; Готовьте до нагрева, еще около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 375 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 375 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрий 379 мг | 16% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 12 мг | 61% |
| Кальций 260 мг | 20% |
| Железный 7 мг | 38% |
| Калий 337 мг | 7% |
Вам может понравиться
Как бы то ни было просто, как бы вкусно! С этим классическим рецептом жареной курицы, вы не ошибетесь - так что иди прямо и пожмите курицу сегодня вечером! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...
Вы не пропустите лапшу в этой запеканке кето -лазаньи. Я использую хорошую качественную маринару с большим количеством приправа для отличного ночного ужина. Время подготовки: 10 минут Время...
Этот рецепт CopyCat Chipotle Brown Rice представляет собой обновление вашего обычного (и, давайте посмотрим правде в глаза, простым) боковым блюдом из риса на ужине. Коричневый рис обеспечивает...
Свежая персиковая сальса. Подавать с чипсами из тортильи. Можно сразу съесть или позволить сидеть в течение нескольких часов, чтобы вкусы могли развиваться. Время подготовки: 15 минут Общее время...
Эти равиоли с воздушным фритюрью делают хорошую закуску или послеобеденный закусок без вины. Подавать их с любимым соусом маринары для погружения! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10...