Вкусный и свежий вкусный соус для пасты. Свежий базилик, добавленный в конце, очень важен. Этот соус можно оставить коренастым (который я предпочитаю) или смешан в кухонном комбайне с гладким соусом. Подавать ложкой над приготовленной макаронами с большим количеством сыра пармезан.
Ингредиенты
3 столовые ложки лишнего оливкового масла
1 большой лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 (14,5 унции) банки помидоры, нарезанные
чайная ложка красного перца хлопья, или по вкусу
2 чайные ложки бальзамического уксуса
2 чайные ложки белого сахара
чашка листья базилика, разорванные на куски
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Приготовьте лук и чеснок в горячем масле до готовности, около 5 минут. Размешайте помидоры, хлопья красного перца, уксус и сахар в лук и чесночный смесь; Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите, пока ароматы не смешиваются по своему вкусу, от 45 до 60 минут. Размешайте базилик в соус; Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 155 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 155 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 293 мг | 13% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 24 мг | 119% |
| Кальций 89 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 472 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот сливочный винегрет является идеальным сопровождением любого силового салата. Также добавьте его в стейк, курицу или свинину в качестве приправы без вины. Для лучших практик пищевой безопасности...
Слегка дымный и острый соус с ударом в конце. Отлично идет с говядиной, свининой и курицей. Попробуйте его на сэндвиче с свиной свининой с сладкой капустной капустой. Время подготовки: 15 минут...
Это невероятно вкусный и быстрый рецепт лосося. Вы можете поиграть с ингредиентами: добавить свежие листья базилика вместо чили или бальзамического вместо лимонного сока. Цельная горчица необходима...
Это мой домашний рецепт приправы сазон, который я всегда использую в пуэрториканских блюдах. Другие версии этой смеси специй вызывают только паприку или куркуму. Я нахожу добавление оба достижения...
Я получил базовый рецепт тайского арахисового соуса от очень добрый друг в Орегоне, который работал там в популярном тайском ресторане и модифицировал его своим собственным вкусом. Сделал это много...