Этот восхитительный томатный пирог - это комбинация нескольких рецептов, которые я делал раньше. Это легко подготовить и выглядит великолепно!
Ингредиенты
1 (9-дюймовая) Недоверенный
1 столовая ложка оливкового масла
1 лук, тонко нарезанный
2 помидоры, очищенные и нарезанные
2 столовые ложки универсальной муки
2 чайные ложки сухой базилик
3 яйца, избитые
чашка молока
соль и перец для вкуса
1 чашки измельченного Colby-Monterey Jack Cheese, разделенное
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выпекать раковину пирога в предварительно разогретой духовке в течение 8 минут.
Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук до мягкого; Удалите из сковороды. Посыпать кусочками томатов мукой и базиликом, затем прокрутите одну и ту же сковороду по 1 минуту с каждой стороны. Взбейте яйца и молоко вместе в миске до однородного состояния; Приправить солью и перцем.
Распределите 1 стакан терпеного сыра на дне пирога. Слои лук над сыром и вершина помидорами. Накрыть яичной смесью; Посыпать оставшимся 1/2 стакана измельченного сыра сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Уменьшите огонь до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по C) и продолжайте запекать, пока начинка не станет пышной, а золотисто -коричневый цвет, около 15-20 минут. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 379 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 379 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 698 мг | 30% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 244 мг | 5% |
Вам может понравиться
Несколько лет назад я работал в маленькой кафе. У нас была порошкообразная смесь какао со специями, которая называлась мексиканской пряной какао. На банке были направления для смешивания с эспрессо...
Мы с женой пробовали много рецептов ваферов и никогда не были довольны. Мы объединили их в эту, которую мы любим. Вкусный и отличный способ начать день. Мы обычно добавляем прикосновение больше...
Эта пицца с колбасой сделана с комбинацией всех ваших любимых продуктов для завтрака, таких как колбаса, сыр, хэш -коричневые и яйца. Вершина с тонко нарезанным красным, желтым и зеленым сладким...
Богатый вкус слегка сладкий хлеб, который отлично подходит для тостов или рулетов. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 4 часа Порции...
Ночь французский тост выпекает, которая является фаворитом для нашего семейного бранча. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 8 часов 30 минут Общее время: 9...