У этого фруктового Scampi есть цитрусовый удар.
Ингредиенты
1 (16 унций) пакета лингвинга
чашка оливкового масла
чашка ананасового сока
чашка без пульпа апельсиновый сок
5 чайных ложки тертая апельсиновая цедра
5 чайных ложек лимона
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
5 гвоздика чеснока, очищенный
1 фунт средней креветки - очищенная и деформированная
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте лингвину и вернитесь к кипениям. Готовьте до тех пор, пока макароны не готовится, но все еще твердо до кусочка, около 11 минут.
Пока паста готовит, смешайте оливковое масло, ананасовый сок, апельсиновый сок, апельсиновую цедру, цедру лимона, соль, перец и чеснок в блендере. Смешайте на высокой скорости до однородной массы.
Вылейте соус в большую сковороду на среднем огне. Доведите до кипения и варите 2 минуты. Добавить креветку и петрушку; Готовьте, пока креветки не станут розовыми и не приготовлены, от 3 до 5 минут.
Слейте лингвини и поместите на порционное блюдо. Выпейте креветки и соус на макароны, а также вершина спрыжением сыра пармезан.
Советы
Примечание
Для впечатляющей презентации верхняя паста с нарезанными ананасовыми кольцами перед ложкой на креветках и соусе.
При желании лимонный сок можно использовать вместо ананасового сока.
Пищевая ценность (на порцию)
| 520 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 61г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 520 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 552 мг | 24% |
| Общее углевод 61 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 21 мг | 103% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Моя мама годами делала этот швейцарский рецепт стейка с коричневым соусом. Это замечательно и может быть сделано на плите или в медленной плите, когда у вас не так много времени, но хотите, чтобы...
Это одно из наших любимых блюд из пасты. Я использую медовую ветчину из гастронома, и это действительно придает блюду хороший вкус. Для перегрева остатков добавьте немного дополнительного крема и...
Я получил этот рецепт от сестры моего парня. Это абсолютно удивительно и очень легко сделать. Потратьте немного времени на подготовку и много времени, наслаждаясь! Вы также можете украсить...
Эта устричная запеканка с крекерами Ritz имеет мягкий вкус устриц с хрустящей крошкой для крошки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты...
Я делаю этот малиновый мусс каждый год, когда малина в сезон. Вы хотите использовать спелые, сладкие ягоды. Соответственно скорректировать количество сахара. Время подготовки: 20 минут Время...