Ужин

Запеканка из тунца с грибами

45 минут
4 порции

Если вы ищете запеканку с лапшой тунца, попробуйте этот простой рецепт со свежими грибами, горохом и кукурузой. Вы можете использовать любую пасту или сыр, который вам нравится. Я склонен подавать это с салатом и, может быть, немного чесночного хлеба.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 чашки пасты пенне

  • 1 столовая ложка масла, или больше по вкусу

  • 1 чашки нарезанных свежими грибами

  • 1 лук, мелко нарезанный

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • 1 чашки молока

  • чашка замороженного гороха

  • чашка замороженная сладкая кукуруза

  • 1 (7 унций) банка тунца, дренированного

  • (8 унций) пакет измельченный сыр чеддер

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте Penne и готовьте, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  3. Тем временем растопить масло в большой сковороде на среднем огне и варить грибы и лук до смягчения, около 5 минут. Добавьте муку и варите 1 минуту. Медленно взбейте в молоко. Добавьте горох и кукурузу. Варить, время от времени помешивая, пока соус не загустеет, около 5 минут. Добавьте тунец и 1/2 сыра чеддера и перемешайте, чтобы объединить.

  4. Слейте пенне и сложите в соус. Распространите в большом выпечке.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, а вершина - золотой, от 20 до 30 минут.

Примечание повара:

Иногда я смешиваю пакет из измельченных соленой чипсы с сыром, чтобы выйти на вершину (вам может не понадобиться вся сумка). Это добавляет хороший хруст к вершине.

Пищевая ценность (на порцию)

502 Калории
16г Жиры
59 г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 502
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 58 мг 19%
Натрий 278 мг 12%
Общее углевод 59 г 21%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахар 9 г
Белок 33 г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 322 мг 25%
Железный 3 мг 18%
Калий 596 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Изысканная без дрожжей фокачча

Этот рецепт для Focaccia был дан мне моим лучшим другом, который итальянец. Это невероятно просто, с несколькими ингредиентами для хлеба и очень универсальным. Я люблю это, потому что нет дрожжей, и...

Итальянская жареная говядина я

Нежная, приправленная говядина, которую можно нарезать и подавать в качестве бутерброда или в качестве блюда. Лучше всего починить день перед подачей и поставьте в холодильник. Облегчает нарезку...

Йогурт рис

Это охлаждающее индийское блюдо идеально подходит в качестве аккомпанемента для мяса на гриле. Листья карри можно найти в вашем местном индийском магазине. Если вы не можете их найти, их можно...

Рискнуть на грудинке

Легкий и вкусный рецепт грудинки для Хануки или любого случая! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 чашки...

Запеченная курица пепперони

Этот рецепт Chicken Pepperoni фантастический! В 1980 -х годах был фильм под названием «Похоже, старые времена» с участием Голди Хоун и Чеви Чейз в главных ролях. В фильме персонаж Голди Хоун готовит...