Ужин

Турция и чоризо чили с белыми фасолью

60 минут
6 порций

Вкусное, полносытое чили с индейкой и чоризо. Зеленый чили и специи предлагают немного тепла. Подавать с кукурузными чипсами и салатом из авокадо.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 фунт земля индейки

  • 8 унций, объемная мексиканская колбаса чоризо

  • 1 чашка нарезанную кубиками лук

  • Кубка нарезанного кубиками сельдерея

  • 1 халапеньо перец, нарезанный кубиками

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 2 чайные ложки наземного кориандра

  • 2 чайные ложки сушеные орегано

  • 1 столовая ложка наземного тимьяна

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 (16 унций) может нарезать кубиками помидоры

  • 1 (16 унций) Can Cannellini Beans, промытые и истощенные

  • (28 унций) банка томатильо, дренированные и нарезанные

  • 1 (7 унций) может нарезать кубиками зеленые чили

  • 1 столовая ложка соевого соуса с уменьшенной ложкой

  • 1 чайная ложка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавить наземную индейку и чоризо; Готовьте и перемешайте до рассылки и начнете коричневаться, около 5 минут. Вмешивайте лук, сельдерей и халапеньо; Продолжайте готовить и перемешать, пока мясо не подручнется, а лук не станет полупрозрачным, еще примерно на 5 минут.

  2. Добавьте тмин, кориандр и орегано, за которым следует тимьян и чеснок. Добавьте помидоры, бобы каннеллини, томатильи и зеленый чили. Добавьте соевый соус. Уменьшите огонь и дайте кипеть, чтобы объединить ароматы, от 20 до 30 минут. Добавьте кинзу непосредственно перед службой.

Примечание повара:

Вы можете использовать отличные северные бобы вместо Cannellini.

Пищевая ценность (на порцию)

394 Калории
21 г Жиры
24г Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 394
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 82 мг 27%
Натрий 1381 мг 60%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахара 5 г
Белок 28г
Витамин С 33 мг 165%
Кальций 133 мг 10%
Железный 7 мг 37%
Калий 639 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цыпленка и овощная жареный рис

Супер легко и белок можно изменить, чтобы удовлетворить ваши потребности. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3...

Тако рис запекается

Мясо тако, рис и сыр, выпеченные до совершенства! Можно подавать отлично самостоятельно, в салат -обертках или ваш любимый тип тако! Гарнирные варианты бесконечны: включая авокадо, измельченный...

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Специи в этом супе действительно хорошо женились и делают этот вкусный, ароматный суп. Я могу гарантировать, что вы произвели впечатление даже на самых суетливых из едоков. Если вы можете...

Перетока

Этот сладкий картофель легко приготовить и не слишком сладкий. Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 - порции Ингредиенты 2 сладкого картофеля, очищен и кубик чашка масла чашка с коричневым сахаром чашка...

Жареная креветка со свежим томатным соусом и паста для волос ангела

Все, кроме пасты, сделано на гриле в этом быстром и вкусном рецепте. Креветки купаются в вкусном маринаде, в то время как остальные ингредиенты подготовлены. Ангельская паста для волос готовится...