Индейка в сумке

Приготовьте индейку в сумке для нежного, сочного и ароматного праздничного ужина. Этот метод дает идеальные результаты каждый раз и делает очистку ветеркой.

Зачем готовить индейку в сумке?

Приготовление индейки в сумке держит птицу сочной, ловив влагу. Это также ускоряет время приготовления, ловив в огне. Кроме того, вам не придется чистить сковороду - когда вы закончите, просто выбросьте сумку.

Индейка в сумке ингредиенты и инструменты

Вот что вам нужно, чтобы сделать эту индейку с самым высоким рейтингом в сумке:

Турция : этот рецепт требует целой 12-фунтовый индейка. Если ваша птица больше или меньше, вам нужно отрегулировать время приготовления.
Приправы : индейка просто приправлена ​​солью и перцем, что позволяет сиять натуральные ароматы.
Мука : две столовые ложки муки предотвращают разрыв сумки и помощи в подручке.
Овощи : индейка жареная рядом с луком и сельдереем. Для дополнительного цвета цвета добавьте морковь.
Сумка из индейки : вы сможете найти пакеты для духовки размером с индейки в местном продуктовом магазине, вероятно, в алюминиевой фольге и проходе из полиэтиленовой пленки.

Как приготовить индейку в сумке

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда жарите эту индейку в сумке:

1. Приготовьте индейку: удалите и выбросьте потротки, похлопайте индейку и приправьте солью и перцем.
2. Соберите сумку : посыпьте дно мешка мукой. Поместите индейку в сумку вместе с вырезанным сельдереем и луком. Запечатайте сумку, перенесите на сковороду и используйте вилку, чтобы пробить несколько отверстий в сумке.
3. Жарайте индейка : выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока соки не прочли. Термометр с мгновенным читателем, вставленным в мясо бедра, должен читать 180 градусов по Фаренд.

Как долго готовить индейку в сумке

12-фунтовая индейка должна быть полностью приготовлена ​​(с использованием этого метода сумки) примерно через 3-3,5 часов в 350 градусах в духовке.

Больше часто задаваемых вопросов Турции

Здесь мы знаем кое -что о приготовлении идеального праздника на День Благодарения - поэтому мы сделали нашей миссией ответить на ваши самые горящие вопросы Турции. Проверьте некоторые из наших лучших советов, хитростей и гидов с индейкой:

Как рассеять индейку
3 способа безопасно разморозить замороженную индейку
Сколько индейки на человека вам нужно?
Как вывести из индейки легкий путь
Как курить индейку
Как вырезать индейку легким способом

Исследуйте всю нашу коллекцию советов и хитростей на День Благодарения.

Советы по сообществу и похвала

"Турция в сумке, где ты был всю мою жизнь?" спрашивает Чикитабанану. «Приготовление индейки на грудь вниз, как рекомендовали несколько человек. Следуя рецепту, и это работало как очарование! Это наш новый стандарт праздника!»

«Я начинающий повар, и этот рецепт был для меня так прост», - говорит Кэндис Шмидт. «Я приготовил это для рождественского собрания моей семьи, и это стало идеально. Я добавил морковь и пару яблок, но кроме этого я сделал все то же самое, и это стало идеальным».

«Идеально», восхищает Баббили. «Нежный, сочный и легкий! Я сделаю все свои будущие индеек таким образом. Запланировано, что остальная часть еды будет сделана раньше, так как моя индейка была сделана за меньшее время».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 (12 фунтов) целая индейка

• соль и молотый черный перец по вкусу

• 2 столовые ложки универсальной муки

• 5 стеблей сельдерей, разрезая на 1-дюймовые кусочки

• 2 больших лука, расквартированный

• 1 большая сумка индейки