Конечный картофельный суп

60 минут
12 порций

Этот картофельный суп имеет больше аромата, чем любой картофельный суп, который я когда -либо имел. Он немного соленый из -за кубиков бульона, но вы можете добавить больше молока, чтобы разбавить, если найдете его необходимым. Для меньшего кремового и нижнего жира используйте целое молоко вместо половины с половиной-все еще на вкус!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 6 чашек нарезанный кубиками картофель

  • 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 3 (14,5 унции) куриный бульон, разделенное

  • 4 стакана половина крема

  • 6 столовых ложек масла, растопленное

  • 6 столовых ложки универсальной муки

  • 4 кубики курица бульон

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле доведите картофель, сельдерей и лук до кипения в 2 чашках бульона. Готовьте, пока картофель не станет нежным, 15 минут. Слейте и резервируйте жидкость.

  2. Объедините зарезервированный бульон и половину половины в горшке. В миске смешайте растопленное масло и муку. Размешайте в половину смеси на среднем огне. Перемешайте, пока не загустеет. Добавьте зарезервированные овощи, оставшиеся бульон, бульон и перец. Нагреть и подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

241 Калории
15г Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 241
Дневная норма
Общий жир 15 г 20%
Насыщенный жир 10 г 48%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 469 мг 20%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 7 мг 36%
Кальций 102 мг 8%
Железный 1 мг 3%
Калий 392 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Барбек -соус, отмеченный наградами Кэтиса

Это толстый и пряный рецепт курицы барбекю, который выиграл несколько кулинарных конкурсов. Соус состоит из патоки, коричневого сахара, томатного сока и специй, которые все вместе в блендере...

Ванильное миндальное молоко

Вкусное домашнее миндальное молоко, приправленное целым ванильным бобом и подслащенное датами. Так легко, даже абсолютный новичок, как я, может сделать это. Миндальное молоко будет держать в...

Зеленые яйца и заставка ветчины

Ветчина, шпинат, лук, яйца и сыр! Еще один фаворит семьи! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 чашки нарезаны свежий...

Отличные яблочные и морковные кексы

Очень влажный и хорошо для вас! Я адаптировал этот рецепт из рецепта торта, так что он вкусно, но также довольно здоровый. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35...

Гонконг-стиль куриный чау mein

Вкусная чау -мейн с хрустящей лапшой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 22 минуты Общее время: 42 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 14 унций без кожи без костей, куриная...