Эта зеленая лапша шпината имеет очень интересную текстуру и аромат - но они вкуснее, чем купленная в магазине лапша, потому что они свежи. Использовать в супах или подавать в одиночку; В любом случае они великолепны. Это простой рецепт, и вы получите много комплиментов, потому что вы сделали их сами.
Ингредиенты
1 чашки разорванных листьев шпината
2 столовые ложки воды
1 яйцо
чайная ложка соли
1 чашки универсальной муки
Пошаговый рецепт
Смешайте шпинат и воду в кастрюле. Накрыть крышкой и варить, пока шпинат не станет очень нежным. Немного остыть.
Поместите шпинат и жидкость в блендерный контейнер. Добавить яйцо и соль. Накрыть и смешать до гладкого. Перенести в миску. Добавьте достаточно муки, чтобы сделать жесткое тесто.
Поверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Замесить 1 минуту. Скатайтесь очень тонкими на посыпанную посыпанную поверхность. Дайте отдыхать 20 минут. Скататься свободно. Среза в ширину 1/4 дюйма. Развернуть. Разрезать на желаемую длину. Распределите на стойке, чтобы высохнуть в течение 2 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 324 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 61г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 324 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 633 мг | 28% |
| Общее углевод 61 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 222 мг | 5% |
Вам может понравиться
Хлеб из перемешивания и обезьяны не обязательно должен быть сладким! Это простое домашнее тесто опускается в Za'atar (вкусная ближневосточная смесь трав) и запекается в жестяной банке. Отлично...
Отличное осеннее угощение! Для другого поворота попробуйте добавить 1 стакан свежей клюквы вместо шоколадной чипсы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут...
Этот простой в подготовке, но в то же время о-элегантный кремовый суп из сладкого картофеля является любимым в моем доме. Детям нравится это, потому что у него немного сладкий вкус, и это любимый суп...
Если вам нравятся крылья и голубое сыр, вам понравится этот омлет! Также отличный способ использовать оставшиеся крылья или курицу гриль. Сбрызните Frank's Redhot, и если вы не любите голубой...
Восхитительные, нежные и простые, эти запеченные яйца идеально подходят для ленивого бранча и просто просят, чтобы их погрузили тосты. Это восхитительно для позднего завтрака или в качестве...