Обед

Оставленный суп перца

70 минут
12 порций

Этот суп с неостаиваемым перцем-быстрое и легкое блюдо, которое на вкус как чучело зеленого перца.

Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 3 чашки воды

  • 1 чашки сырого белого риса

  • 1 фунты скудного говяжьего фарша

  • 3 больших зеленого сладкого перца, нарезанный

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 2 (14 унций) говяжий бульон банок

  • 2 (10 унций) банки с конденсированным томатным супом

  • 1 (28 унций) может раздавить помидоры

  • 1 (4 унция) может быть грибными кусочками, дренированные

Пошаговый рецепт

  1. Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.

  2. Нагрейте большой горшок на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину, сладкий перец и лук в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку.

  3. Вылейте бульон и томатный суп в кастрюлю; Добавьте измельченные помидоры и грибные кусочки. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня, накройте кастрюлю и важный суп, иногда помешивая, пока овощи не станут нежными, от 30 до 40 минут.

  4. Размешайте рис в суп, разбивая комки на отдельные зерна; Готовьте, пока рис не станет горячим, около 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

266 Калории
Жиры
33г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 266
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 37 мг 12%
Натрий 643 мг 28%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 5 г
Белок 16г
Витамин С 65 мг 325%
Кальций 52 мг 4%
Железо 4 мг 21%
Калий 589 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сердца ладони и салат шпината

Этот свежий и другой салат сочетает в себе листья шпината с сердцами ладони, сливочные кусочки авокадо, помидоры и грибы. Подается со сладким и пряным винегретом. Время подготовки: 30 минут Общее...

Высушенные на солнце томатный базилик Орзо

Базилик и высушенные на солнце помидоры добавляют аромат и Zing к этому простому, но в то же время вкусный рецепт салата из пасты. Он идеально подходит для пикников и отлично подается теплым или...

Холодный рис салат

Либо вам это нравится, либо ненавидите, но, по крайней мере, попробуйте! Подавать с фруктами и булочками. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее...

Капуста и брокколи с уксусной заправкой

Эта брокколи-шлепа является легкой версией салата из капусты, потому что у нее нет тяжелой заправки майонеза, но это все еще вкусно! Лучше всего, если охлаждение в течение ночи. Время подготовки: 15...

Средиземноморский салат из курицы и орзо в чашках красного перца

Этот вкусный рецепт выиграл мою маму голубую ленту на ярмарке штата Висконсин. Это очень красиво и ароматно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 11 минут Дополнительное время: 30 минут...