Это теляное рагу - мое любимое блюдо! Моя тетя дала мне этот восхитительный рецепт несколько лет назад. Помидор и белый винный соус держит мясо нежным и влажным во время приготовления. Подавать на масле с лапшой. Надеюсь, вам понравится так же, как и наша семья.
![](/img/6129/8142876-5326c4780b804333bbeb0fc6618a31dd.jpg)
Ингредиенты
1/4 стакана оливкового масла
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 фунта телятины, обрезанные и кубики
1 (8 унций) банка томатного соуса
Кубка белого вина
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле до готовности.
Добавьте телятину в лук и чеснок в горшок. Готовьте и перемешайте, пока телятина не станет равномерно подручена.
Добавьте томатный соус и белое вино; довести до кипения. Приправить солью и перцем. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока телятина не станет мягкой, около 1 часа 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
710 | Калории |
40 г | Жиры |
10 г | Углеводы |
70 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 710 | |
Дневная норма | |
Общий жир 40 г | 51% |
Насыщенный жир 12 г | 58% |
Холестерин 259 мг | 86% |
Натрий 856 мг | 37% |
Общее углевод 10 г | 4% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 70 г | |
Витамин С 10 мг | 51% |
Кальций 78 мг | 6% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 1169 мг | 25% |
Вам может понравиться
![Горячая малиновая спред Горячая малиновая спред](/img/19875/1060375-f715c0177ba54d1e9ded70b85adbad5f.jpg)
Острый спреды. Подавать это с вашими любимыми крекерами. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1 (8 унций) 1 (16 унций) банка соуса Picante 1 (8...
![Жареные осенние овощи Жареные осенние овощи](/img/22469/2548504-5114d752376649c68b15e8a8138f8ddc.jpg)
Это быстро, легко и вкусно. Он легко удваивается и утроится для больших семей и гостей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
![Бабушка шпинат суфле запекание Бабушка шпинат суфле запекание](/img/22847/2226788-9d01a2d8ff6548f798b640ef32c0e908.jpg)
Это блюдо - отличное овощное блюдо, которое готовила моя бабушка. Раньше я ненавидел шпинат, прежде чем попробовать это блюдо, и теперь я люблю его и делаю его для гостей! Время подготовки: 20 минут...
![Фаршированная сквош с карри Фаршированная сквош с карри](/img/39763/4527805-dd286cef5adc4784acfc887e3d6fed04.jpg)
Случайные рецепты являются лучшими, и это не исключение! Это причудливый способ оживления вегетарианцев, чтобы оживить сквош, не теряя гладкого, тонкого вкуса сквоша. Время подготовки: 15 минут...
![Fiesta готовые легкие куриные энчилады Fiesta готовые легкие куриные энчилады](/img/26270/2299406-e0984d8e81c045c3a58e294749aebd08.jpg)
Быстрые и легкие сливочные куриные энчилады, несомненно, станут фаворитом семьи. Дополнительное время: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 лист Рейнольдс...