Вкусные и легкие авиационные картофельные шкуры. Подавать с веганской сметаной при желании.
Ингредиенты
2 среднего рассеянного картофеля
спрей для приготовления оливкового масла
4 столовые ложки веганского измельченного сыра в стиле чеддер (например, дайя)
4 столовые ложки нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили (например, Ro*tel)
4 столовые ложки приготовленного текстурированного овощного белка (TVP)
Пошаговый рецепт
Вымойте картофель и прокол в кожу вилкой.
Приготовьте картофель в микроволновой печи в течение 5 минут с каждой стороны. Снимите с микроволновой печи и вырежьте половину вдоль. Используя небольшую ложку, выкопайте плоть, оставляя 1/4 дюйма картофельной плоти в оболочке.
Разогрейте воздух -фритюрник до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Свитц внутренняя часть картофеля с помощью оливкового масла. Установите картофель в корзину воздушного фритюрнина, выдолбленную сторону вверх.
Воздушный жарит, пока края не станут хрустящими, около 5 минут. Удалите и заполните каждую картофельную кожу примерно 1 столовой ложкой веганского сыра. Вернитесь в корзину фритюрницы и варите, пока сыр не расплавится, от 5 до 7 минут.
Лучшие кожуры для картофеля с 1 столовой ложкой нарезанных кубиками помидоров и 1 столовой ложкой текстурированного овощного белка.
Примечания повара:
Любой измельченный сыр на растительной основе может использоваться вместо веганского чеддера.
Вместо TVP вы также можете использовать растительные «мясные» крошки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 273 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 273 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 268 мг | 12% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 10г | 34% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 44 мг | 219% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 1152 мг | 25% |
Вам может понравиться
Славный хумус со вкусом чеснока и эдамаме. Я думаю, что это мой новый любимый и отличный способ использовать чесночные скачки из вашей коробки CSA. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...
Эта запеканка с куриной лапшой плиты настолько хороша, что должна быть незаконной. Все в моей семье любят это. Даже мой придирчивый 3-летний! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут...
Маринованные свиные отбивные, жареные до хрустящего совершенства и пасть в сладкой и пряной черной вишневой глазурьи. Подавать с вашим любимым осенним элем вместе с на гриле овощи или жареным...
Уложенное чесноком, с помощью травы свиное плечо-такой большой кусок мяса. Я приготовил его в кастрюле без жидкости, не покрывая его, и не готовив его при действительно низкой температуре. Я не...
Узнайте, как долго готовить фаршированные куриные грудки с этим рецептом, который всегда впечатляет гостей ужина! Куриные грудки наполнены сыром рикотта и смесью грецкого ореха. Время подготовки: 30...