Это моя версия известного рецепта супа, который легко приспособится к вашим собственным предпочтениям, но также удивительна, как есть!
Ингредиенты
3 тыквы ореха - очищен, посеянный и нарезанный кубиками
4 чашки овощного бульона
3 маленького картофеля, очищенный и нарезанный кубиками
1 лук, тонко нарезанный
4 морковь, очищенные и нарезанные кубиками
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 (14 унций) может кокосовое молоко
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте ореховый сквош, овощный бульон, картофель, лук, морковь и чеснок в горшке из 5 кварталов. Накрыть накрыть и варить на среднем огне, пока нарезанный нарезанный кубиками тыква не будет легко пронзит вилкой, около 45 минут. Снимите с огня.
Используйте погруженный блендер, чтобы тщательно смешать суп в кастрюле. Добавьте кокосовое молоко. Нагрейте на среднем огне, пока не нагрется, около 5 минут. Удалите с огня и приправьте солью и перцем.
Примечание повара:
Если у вас нет погружного блендера, вы можете тщательно смешать суп в кухонном комбайне.
Пищевая ценность (на порцию)
| 460 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 83г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 460 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 13г | 63% |
| Натрий 368 мг | 16% |
| Общее углевод 83 г | 30% |
| Диетическое волокно 14г | 50% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 128 мг | 638% |
| Кальций 290 мг | 22% |
| Железный 7 мг | 37% |
| Калий 2357 мг | 50% |
Вам может понравиться
Этот вегетарианский суп из капусты с темно -зеленой капустой, картофелем и бобы каннеллини порадует ваши вкусовые рецепторы и согреет вас в холодную зимнюю ночь. Время подготовки: 25 минут Время...
Этот рецепт супа из турецкой красной чечевицы божественный. Суп имеет динамичные ароматы и прекрасную, мягкую жару, очень похоже на то, что вы найдете в турецком ресторане. Я делаю большую партию и...
Этот рецепт крабового супа отражает традиционные крабовые супы, приготовленные женщинами из Балтимора за последние 50 лет. Это более мягкий, более светлый суп, чем те, которые обычно подаются в...
Этот крем из супа из брокколи с тяжелыми сливками достаточно для двух человек. Это легко подготовить и хорошо замораживает. Если замерзание, не добавляйте сливки до готовности к использованию. Время...
Этот кремовый суп -суп из кремового картофеля идеально сочетается с хлебом закваски для утешительной еды. На следующий день он на вкус еще лучше. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...