Ужин

Веган Халапено Попперс

50 минут
24 порции

Эти соленые Poppers Jalapeo-отличная закуска для вечеринок или игрового дня. Нарезанные кубиками грибы добавляют «мясное» дополнение с отсутствием бекона, а заменители веганского сыра сохраняют эту закуски.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
24
Выход:
24 Халапеньо Попперс

Ингредиенты

  • 12 среднего перца халапеньо, нарезанный пополам и посеянный

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 (8 унций) грибы кнопки, мелко нарезанные кубиками

  • чашка мелко нарезанного луком

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 (8 унций) ванна веганская замена сливочного сыра, смягченная

  • 1 чашка веганского заменителя сыра, разделенная

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Установите половинки jalapeo на противень, выстланный алюминиевой фольгой, открытой стороной вверх.

  2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте грибы, лук и чеснок в сковороду и обжарить, пока овощи не станут нежными, а грибы не выпустят свою жидкость, около 8 минут. Переложите овощи на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитать избыточную влагу.

  3. Смешайте грибную смесь, заменитель сливочного сыра, 3/4 стакана измельченного сыра, соль и перец вместе в миске. Ложка в половинки перца халапео на противне.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.

  5. Снимите из духовки и сверху с оставшимся 1/4 измельченным заменой сыра. Жарить до тех пор, пока сыр не расплавится и слегка подрумян, от 1 до 2 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

52 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 52
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 85 мг 4%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 2 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 51 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Точки ветчины, капуста и картофель

Это был рецепт, которую была моя мама, и мы ели его каждый день Святого Патрика. Альтернативный рецепт Дня Святого Патрика для тех, кто не заботится о солонине и капусте. Приготовленный вместе в...

Свежий томатный суп цуккини

В точке изобилия с помидорами и цуккини из моего сада я придумал этот томатный суп из цуккини. Друг сказал, что это как суп, который вы получите в шикарном 5-звездочном ресторане! Подавать с...

Аранитас (измельченные зеленые котлеты подорожника)

Еще один быстрый и забавный способ приготовления зеленых бананов, аранитас (маленькие пауки) выходят очень хрустящими и выглядят так красиво на тарелке. Не забудьте приправить их, как только они...

Мексиканская запеканка из говядины и риса

Эта мексиканская запеканка с говядиной и рисом - очень легкий рецепт семейного ужина. Украсить своими любимыми начинками. Мне нравится наносить накладку с измельченным салатом и нарезанной кинзой...

Семь ароматных гамбургеров

Эта смесь из говяжьего фарша и растительного овоща в соусе на основе томата замечательно подается на булочках для гамбургеров, но одинаково хорош над лапшой. Время приготовления: 20 минут Общее...