Интересный веганский суп мисо, наполненные овощами.
Ингредиенты
1 (12 унций) пакет фирмы Tofu, нарезанную нарезанными кубиками в 1/2 дюйма
3 чайные ложки оливкового масла, разделенное
1 чайная ложка земли черный перец
4 морковь, нарезанные кубиками
1 большой лук, нарезанный
чашка нарезанные свежие грибы
4 больших гвоздичных чесноков, рубленый
1 столовая ложка земли куркумы
2 стакана воды
2 чашки овощного бульона
Кубок квиноа
1 Bunch Kale, нарезанная
Кубка мисо в пасту
1 красный сладкий перец, нарезанный
3 зеленого лука, нарезанный
Пошаговый рецепт
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки. Переплесьет тофу с 2 чайными ложками оливкового масла и черным перцем. Поместите на противень.
Жарить в предварительно разогретой духовке, время от времени помешивая, к слегка хрустящим верхам и днам, от 3 до 5 минут.
Нагрейте оставшееся оливковое масло в голландской духовке на среднем огне. Добавить морковь и лук и жарить до готовности, около 5 минут. Добавьте грибы, чеснок и куркуму. Добавьте воду, овощный бульон и квиноа. Уменьшите огонь и дайте кипеть в течение 5 минут. Добавить тофу и капусту; Накрыть и дать кипеть 3 минуты. Взбейте в мисо; Выключите огонь и добавьте сладкий перец и зеленый лук. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 207 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 207 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 652 мг | 28% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 122 мг | 611% |
| Кальций 352 мг | 27% |
| Железный 6 мг | 34% |
| Калий 767 мг | 16% |
Вам может понравиться
Сладкие бобы барбекю, загруженные беконом и говяжьим фарш, и удивительно сладкий вкус. Вкус этих бобов должен умереть за! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1...
Самый простой способ сделать партию курицы с медленной плитой. Хорошо работает для любого рецепта, который требует приготовленной измельченной курицы. Мы любим есть его на бутербродах с соусом...
Если бы я когда -нибудь предположил, что будет на вкус летом, это этот суп. Супер простой и очень легкий и гладкий, этот суп идеально подходит для ужина на крыльце с соседом. Время подготовки: 10...
Это действительно старый рецепт, который у меня был навсегда. Они просты, но хорошие. Вы можете заменить 1 фунт спаржи на бобы, если хотите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Я вырос в Канзас -Сити, куда мои родители ходили в Шони раз в неделю. У них был суп из всех, кто может съесть, и салатный бар, и это был основной момент моей недели. Даже в детстве я всегда любил...