Вкусные и влажные кексы ревеня, которые также являются веганскими!
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
1 чашка нарезанного ревеня
чашка коричневого сахара
чашка пшеницы
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 стакана несладкого яблока
Чашка растительного масла
2 столовые ложки патоки
1 чайные ложки яблочного уксуса
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте кекс с бумажными вкладышами.
Смешайте муку, ревень, коричневый сахар, пшеничные отруби, разрыхлитель, корицу и мускатный орех в большой миске.
Смешайте яблочное пюре, масло, патоку, уксус и экстракт ванили в отдельной миске. Вылейте смесь муки. Медленно перемешайте, пока не станет толстое тесто. Разделите жидкое тесто среди чашек для кексов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 15-20 минут.
Примечание повара:
Замените яблоко или изюм ревенем, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 203 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 203 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 86 мг | 4% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 167 мг | 4% |
Вам может понравиться
Здоровый, быстрый и вкусный способ использовать оставшуюся микс Bisquick-это именно то, что я сделал, вернувшись из каноэ/кемпинга, из которого мы смогли принести домашние мешки с дикой черникой...
Эти лимонные перцы барабаны загружены ароматом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт куриных рупин чашка свежевыжатого...
Это кесадильи, наполненные курицей, приготовленной в соусе для барбекю, карамелизированным луком, чеддером и Монтереем Джеком. Подавать с большим количеством гуакамоле, сметаной и коренастой сальсой...
Этот шпинатный гриб Frittata восхитителен! Ищете овощ с супер здоровья? Попробуйте шпинат. Он упакован с витаминами, минералами и антиоксидантами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
Отличное втирание на гриле свинину! Используйте на свиные отбивные, свиную вырезку, свиные шашлыки. Отлично подходит для гриля! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время...