Ужин

Вегетарианская черная бобовая буррито

30 минут
4 порции

Это один из наших любимых летних обедов - вегетарианский буррито черного боба. Полный аромат и хорошо для вас! Подавать на муке или кукурузных лепешках с сыром, сметаной или йогуртом, помидорами и любыми начинками из буррито, которые вам нравятся!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка белого уксуса

  • 5 Чистоты горячего соуса

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 гвоздика чеснока, рубка или более

  • лук, нарезанный

  • 1 лук, тонко нарезанный

  • маленький цуккини, разрезая на маленькие кусочки

  • (6 унций) может нарезать черные оливки

  • 1 чашка измельченной капусты

  • 1 столовая ложка нарезанного перца халапеньо или по вкусу

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • 4 лепешки размером с буррито или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте оливковое масло, уксус, горячий соус, соль и черный перец вместе в микроволновой стеклянной или керамической миске.

  2. Слово -чеснок, нарезанный лук, нарезанный лук, цуккини, оливки, капуста, халапеньо и черные бобы, соответственно, над горячим соусом. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и проткните несколько отверстий в верхней части.

  3. Микроволновая печь в течение 5 минут; Перемешайте, восстановите с помощью полиэтиленовой пленки и в микроволновке, пока начинка не станет горячей, еще около 5 минут.

  4. Ложка горячей начинки в линии через середину тортильи. Сложите противоположные края тортильи, чтобы перекрывать начинку. Рул 1 противоположных краев вокруг начинки в буррито. Повторите с оставшимися лепешками и начинкой.

Пищевая ценность (на порцию)

417 Калории
14г Жиры
61г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 417
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 1289 мг 56%
Общее углевод 61 г 22%
Диетическое волокно 11г 40%
Всего сахара 4г
Белок 13г
Витамин С 17 мг 83%
Кальций 160 мг 12%
Железный 5 мг 28%
Калий 570 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканский вдохновленный хэш сладкого картофеля

Это сытное гарнир из сладкого картофеля. Я подаю это с тако, но это хорошо сочетается с большинством мяса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...

Польский неаккуратный Джо

Это рецепт от бабушки моего мужа. Даже люди, которые не без ума от квашеной капусты, в восторге от них. Для поворота Rueben подайте на хорошем ролле с ржаком с кусочком швейцарского. Время...

Брокколи и запеканка

Этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев или для тех, кто любит богатую начинку без мяса. Порции: 12 Урожай: От 12 до 15 порций Ингредиенты 2 фунта свежих брокколи цветов 2 яйца, избитые 1...

Украинский Олхас вареники (Перогии)

Украинский вареники (Пероги) Украинский Ольха эти половины луны теста могут быть заполнены разнообразными фруктами, овощами, мясом и сырами, хотя в канке и капуста являются фаворитами. Время...

Португальская колбаса и суп из капусты (Caldo Verde)

Сердечная португальская колбаса, картофель и суп из капусты. Это просто и легко и португальское основное блюдо. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 10 минут...