Ужин

Вегетарианский батон

75 минут
10 порций

Весело собирать и присутствовать. Как вегетарианцы, так и пожиратели мяса понравятся этой версии бара Build Your Brat.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
10

Ингредиенты

  • 2 фунта чистых сельскохозяйственных угодий

Цельнозерновая медовая горчица:

  • 3 столовые ложки цельной зерновой горчицы

  • Кубок дижонской горчицы

  • 1 столовая ложка меда

Легкий шафран айоли:

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • 1 ущипнуть рассыпанный шафран

  • 1 Средний чесночный гвоздик, очищен и терпеть на микропланне

  • майонез чашки оливкового масла

Красная капуста быстро застряла:

  • 3 стакана тонко нарезанной красной капусты, ядро ​​удалено

  • чашка рисового винного уксуса

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка белого сахара

  • 1 стакан Qimchi

  • чашка тонко нарезанные луки (на предвзятости), белые и зеленые детали

  • 1 французский багет, разрезая на 2-дюймовые ломтики

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов F.

  2. Нагрейте большую, хорошо приправленную сковороду на среднем огне. Аккуратно похлопывает связь с бумажным полотенцем. Связанные ссылки с каждой стороны, пока следы гриля не станут темно -коричневыми, от 2 до 3 минут на сторону. Переложите в духовку с фольгой и дайте готовить от 8 до 10 минут, или до твердого, а центр не станет розовым при нарезке.

  3. Для горчицы из цельного зерна, смешайте как горчицы, так и мед в маленькой миске. Взбейте хорошо, чтобы объединить. Подавайте немедленно или поставьте в холодильник на срок до 1 недели.

  4. Для легких шафрановых айоли смешайте лимонный сок, шафран и чеснок в маленькой миске. Дайте отдыхать 10 минут. Добавьте майонез и хорошо перемешайте, чтобы объединить. Подавать немедленно или поставьте в холодильник на срок до 3 дней.

  5. Для быстрого заклепок красной капусты смешайте капусту, уксус, соль и сахар в миске. Массаж руками и хорошо перемешайте, чтобы объединить. Дайте отдыхать 30 минут, помешивая каждые 10 минут, чтобы объединить. Подавать немедленно или накрыть и поставьте в холодильник в течение 2 дней.

  6. Переложите приготовленные ссылки на порцию с цельнозерновой медовой горчицей, шафрановым айоли, маринованной красной капустой, кимчи, зеленым луком и французским багетом. Служить немедленно.

    Неизвестный

Пищевая ценность (на порцию)

211 Калории
10 г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 211
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 728 мг 32%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 22 мг 109%
Кальций 50 мг 4%
Железное 2 мг 10%
Калий 157 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица с чесноком и розмарином с лимоном

Этот рецепт жареной курицы - фаворит семейства. Приготовляет сочную, нежную курицу каждый раз. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Большие лососевые котлеты

Это клон больших котлетов с лососями, которые подают в моих любимых ресторанах. Я всегда прошу их надеть сырный соус на свой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50...

Кэмпбеллс Швейцарская овощная запеканка

Красочная комбинация овощей смешивается с конденсированным кремом из грибного супа, швейцарского сыра и сметана, а затем увенчан жареным жареным луком и большим количеством швейцарского сыра, а также...

Случайная рыба

Это один из любимых рыбных рецептов моей семьи для южной кулинарии. Подавать над рисом. Овощи на пару прекрасно сочетаются с этим блюдом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...

Немецкий спагеттини

Сердечная и ароматная говядина, колбаса, бекон и томатный соус, выпеченный со спагеттини. Спагеттини - более тонкая версия спагетти. Время подготовки: 1 час 5 минут Время приготовления: 30 минут...