Вьетнамские свежие весенние рулеты

Сделайте достойные ресторана весенних рулонов дома с этим простым рецептом.

Как сделать роллы с пружинами

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете вьетнамские пружинные рулоны:

Что такое пружинный рулет?

Пружинные рулоны-это закуски, которые состоят из пикантной начинки в тонкой бумажной обертке, сделанной из муки и воды. Экстерьер такой тонкий и хрустящий, что он разбит на ощупь. Пружинные обертки рулона тоньше и нежны, чем обертки с яичным рулоном.

Вьетнамские весенние рулоны (или GI CUN) содержат свинину, креветки, рисовую лапшу и овощи в рисовой бумажной обертке.

Как сделать вьетнамские весенние рулеты

Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете вьетнамские весенние роллы дома:

1. Приготовить макароны.
2. Смягчить каждую обертку в теплой воде, затем добавьте ингредиенты начинки.
3. Сложите и сверните каждый пружинный рулет.
4. Сделайте соусы, чтобы служить с пружинными рулонами.

Что служить с пружинными рулонами

Исследуйте всю нашу коллекцию вьетнамских рецептов для вкусного вдохновения. Вот несколько идей, которые вы найдете:

• Домашний фо
• Вьетнамская курица и расточительный рис
• Жареная свиная банх м (вьетнамский бутерброд)

Как хранить весенние рулоны

Поскольку обертки рисовой бумаги склонны к высыханию и треску Если у вас есть остатки, оберните каждый весенний рулет в упаковке и храните в холодильнике до трех дней.

Советы по сообществу и похвала

Это было превосходно, Raves Рита Дэвис. Я добавил немного моркови и редьку Daikon для дополнительного хруста.

Было довольно легко найти все, что мне нужно, на небольшом азиатском рынке в 10 минутах от моего дома, говорит Венди Вэнс. Это было легко сделать и вкусно. Я сделал арахисовый соус вместо двух соусов, упомянутых в рецепте. Это чудесно похвалило рулоны!

Это было очень просто и очень легко собрать, согласно Angelinamarie3. Идеальное сочетание, чтобы имитировать то, что вы получите в традиционном ресторане. Они хорошо сдержались и были великолепны.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 2 унции рисовых вермицелли

• 8 рисовых оберток (диаметр 8,5 дюйма)

• 8 крупных приготовленных креветков - очищенные, деформированные и разрезанные пополам

• 2 листья салат, нарезанный

• 3 столовые ложки нарезанных свежих листьев мяты

• 3 столовые ложки нарезанной свежей кинза

• 1 столовые ложки нарезанного свежего тайского базилика

Соусы:

• чашка воды

• 2 столовые ложки свежего сока лайма

• 2 столовые ложки белого сахара

• 4 чайные ложки рыбного соуса

• 1 гвоздичный чеснок, измельченный

• чайная ложка чесночного чили соус

• 3 столовые ложки соуса hoisin

• 1 чайная ложка мелко нарезанного арахиса