Любимый в нашем офисе! Сочетает острый и сладкий красный соус чили с прохладным огурцом, вкусной лаймом и жареным тофу. В сочетании с кинзой, и у вас есть вкусный салат, который идет практически с чем угодно.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки нарезанного чеснока
1 (14 унций) пакет тофу, дренированного и кубика
чашка арахиса
2 столовые ложки соевого соуса
2 больших огурца, очищенные и тонко нарезанные
чашка вьетнамского сладкого соуса чили
чашка лайма сок
1 избитые листья кинзы нарезают
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло на среднем огне на большой сковороде. Готовьте чеснок до ароматного, около 30 секунд. Аккуратно вмешивайте тофу и арахис; Готовьте, пока тофу не подрумянится. Вылейте соевый соус и варите, часто помешивая, пока не поглощается тофу. Снимите с огня и дайте остыть. Охладите не менее 1 часа.
Бросьте нарезанные огурцы вместе с соусом чили, соком лайма и кинзой. Аккуратно сложите в охлажденный тофу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 200 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 200 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Натрий 636 мг | 28% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 264 мг | 20% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 380 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот французский луковый суп похож на то, что вы можете получить в ресторане. Он сделан из вина и хереса, чтобы выявить говяжий аромат бульона и увенчанный двумя видами сыра, чтобы придать ему этот...
Легкое и острое сочетание арбуза, помидора и мяты, создавая вкусное сочетание сладких, кислых и соленых ароматов. В то время как дыня должна быть охлаждена, другие ингредиенты являются их наиболее...
Этот суп, дружелюбный к ребенку, немного сладкий и, возможно, лучше всего, легко для маленьких рук, чтобы ложка, не делая большого беспорядка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Употребление местного жителя зимой может быть тяжелым на севере, но это вылечит тягу к сырой свежими продуктам. Помимо соли, перца и оливкового масла, большинство ингредиентов по -прежнему можно...
Этот рецепт представляет собой салат из пикантного паста, который можно изменить, добавив ваши любимые овощи - отличный рецепт для любого случая! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20...